*WERBUNG Hallo Ihr Lieben, man hatten wir schon lange keinen Pizzafreitag mehr. Ihr kennt unsere Tradition ja mittlerweile: Zum Abschluss der Woche und einfach um das Wochenende einzuläuten gibt’s im Knusperstübchen in regelmäßigen Abständen freitags Pizza. Da muss natürlich auch ab und an etwas Variation auf den Teller. Während wir es oft gerne klassisch mögen,…
Ausstechplätzchen oder auch die besten Butterplätzchen mit Zuckerglasur
*WERBUNG Hallo Ihr Lieben, manchmal müssen es auch einfach Ausstechplätzchen sein. Nicht nur, weil es so wunderschöne Förmchen gibt und wir schon beim Teig ausrollen etwas nostalgisch werden und uns meist an gemeinsame Stunde mit Mama oder Oma in der umfunktionierten Plätzchenküche erinnern. Auch weil Butterplätzchen einfach schmecken – wenn sie gut gemacht sind. Natürlich sind…
Zimtsterne für Zimtliebhaber
Hallo Ihr Lieben, ich kann es nicht oft genug sagen: Ich liebe Zimt. Als ich den einen Tag wieder einmal ins Büro stapfte – mit Zimtschnecken im Gepäck – gab es viiiele glückliche Gesichter. Bis ich zu meinem Kollegen kam, ich ihm eine Zimtschnecke ins Gesicht hielt und er mich mit seiner norddeutsch-kühlen Art leicht „angewidert“ anschaute….
Vanillekipferl: Lasset die Plätzchenspiele beginnen
*WERBUNG Hallo Ihr Lieben, nun muss ich Euch doch endlich mal ein Plätzchenrezept vorstellen. In den vergangen Tagen bzw. fast schon Wochen habe ich Euch ja immer wieder mal auf Instagram mit in das Plätzchenstübchen genommen. Herausgekommen sind bisher sieben oder acht Sorten Plätzchen – von allseits beliebten Klassikern bis hin zu etwas ausgefalleneren Plätzchen ist…
Rotweinkuchen mit Zimtsterncreme: die erste Kerze brennt
*WERBUNG Hallo Ihr Lieben, wenn man morgens aufwacht, aus dem Fenster schaut und das erste Mal im Jahr wieder alles weiß ist, dann ist das ein bisschen wie Magie. Schon früher als Kind habe ich den ersten Schnee geliebt, bin ohne Handschuhe raus und habe den Schneeduft eingeatmet und wohlig gegrinst. Schnee zum ersten Advent?…
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