Hallo Ihr Lieben, bald ist es wieder so weit, dann heißt es: Süßes sonst gibt’s Saures oder auch Trick or treat, smell my feet, give me something good to eat. Damit Ihr den kleinen Gruselgeistern auch eine passende Torte auf den Tisch stellen könnt, habe ich heute eine schaurig-schokoladige Geister-Torte mitgebracht, mit Marshmallow-Creme und viiiiel…
Zimt-Panna-Cotta-Torte mit Bratapfel
Hallo Ihr Lieben, da ist er zurück der goldene Oktober. Wie die Blätter jetzt noch einmal leuchten und die Sonne die Natur in die schönsten Farbe hüllt. Hach, ich liebe diese Zeit! Damit Ihr auch auf dem Kuchenteller in die richtige Herbststimmung kommt, habe ich Euch heute eines meiner liebsten (für mich) Neuentdeckungen mitgebracht. Ich…
Oreo-Milchreis mit Schokosauce: ein Seelentröster
Hallo Ihr Lieben, ich gebe es ja zu, als Kind mochte ich diese ganzen „Süßspeisen“ wie Milchreis oder Grießbrei nicht so unbedingt. Wenn ich daran zurückdenke, kommen auch heute noch Erinnerungen an die Schulkantine zurück ins Gedächtnis. Ich weiß noch ganz genau, wie ich in der Grundschule in diesem alten Gebäude das lieblos gekochte Essen…
Bananen-Split-Kuchen: Schoko trifft Banane
Hallo Ihr Lieben, manche Kuchen ergeben sich wie von selbst, da kommt eins zum anderen und irgendwie passt es dann. Das dachte ich bei diesem Kuchen. Wir hatten noch ein paar Bananen und wie Ihr ja wisst, bin ich eigentlich nicht der größte Bananenfreund. Während Alex sie auch gerne so isst, kann ich sie nur…
Pumpkin Spice Mousse Trifle
Hallo Ihr Lieben, es war mal wieder so weit: das Pumpkin Spice kam zum Einsatz. Dieses Mal allerdings nicht im Kuchen. Nein, nein: Pumpkin Spice könnt Ihr für wirklich alles verwenden. Ich glaube sogar, es würde sich toll in einem Stew oder dem Weihnachtsbraten machen. Aber so weit sind wir noch nicht. Jetzt feiern wir…
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