Hallo Ihr Lieben, auf Weihnachten und Silvester folgt bei mir meist der Wunsch nach ein wenig mehr kulinarischer Exotik. Da dürfen dann Curry und Co raus dem Schrank und mit in die Suppe wandern. Zum Beispiel in eine leckere und doch so einfache Curry-Suppe. Dir wärmt von Innen und bringt zugleich ordentlich Farbe auf den…
Oreo-Mokka-Torte: Happy New Year!
Happy New Yeaaaar, Ihr Lieben! Ich wünsche Euch ein schönes, gesundes und erfolgreiches neues Jahr. Im Knusperstübchen geht es direkt mit einer oberleckeren Kalorienbombe weiter. Ich liebe Traditionen und die, die dem Knusperstübchen schon lange folgen, werden es vielleicht wissen: Am 1. Januar gibt es bei uns immer in irgendeiner Form einen Kaffee-Kuchen. Als Mokka-Kuchen,…
Caipi Dessert & Caipi Bowle: Silvester kann kommen
Hallo Ihr Lieben, auch in diesem Jahr möchte ich Euch natürlich nicht ohne einen Drink zur Silvester-Sause entlassen. Bevor Ihr nun also Eure Einkaufsliste abarbeitet, bleibt unbedingt noch kurz hier, denn dieses Dessert und der passende Drink sind toll vorzubereiten und schmecken einfach so herrlich erfrischend. Nachdem es hier ja im letzten Jahr öfter mal…
Raclette-Spezial: Süßes Pfännchen Schlemmen
Hallo Ihr Lieben, eine Sache bleibt beim Raclette-Abend meist auf der Strecke: das Dessert! Zu viel gefuttert, alle Pfännchen dreckig, zu spät… es gibt sicherlich einige Gründe, warum man auf das Dessert verzichtet. Und auch wenn die Raclette-Pfännchen ursprünglich nicht dafür gedacht sind, so kann man doch zum krönenden Abschluss ein oder zwei Pfännchen mit…
Raclette-Spezial: Herzhaftes Pfännchen-Schlemmen
Hallo Ihr Lieben, Silvester steht vor der Tür und ich muss beichten: Ein großer Fan des Jahreswechsels bin ich nicht aber das hindert uns natürlich nicht daran, ein wenig zu schlemmen. Auf Böller und die große Party kann ich liebend gerne verzichten, auf Raclette und einen feinen Spieleabend allerdings nicht. Und weil wir ein paar…
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