Hallo Ihr Lieben, Ostern rückt näher und damit mal wieder die Zeit für Familienklassiker. Es gibt einfach Dinge, die ändern sich auch nach Jahren nicht. Bei meiner Omi gehört auf jeden Fall die Kuchenauswahl zu Fest- und Geburtstagen dazu. Natürlich kommt immer mal wieder ein saisonaler Liebling hinzu aber die Grundauswahl an Kuchen bleibt (meist)…
Parmesan Hühnchen mit Pilzen
Hallo Ihr Lieben, huch, da war das Knusperstübchen doch wirklich ein paar Tage kalt. Dabei hatte ich doch soooo viel für Euch vorbereitet. Aber eine Dienstreise und mangelndes Internet haben mir eine „Zwangspause“ verabreicht. Diese habe ich aber mehr als gut genutzt. Was genau passiert ist, seht Ihr auf Instagram. Ich war nämlich auf den…
Blutorangen-Curd-Tarte im Mini-Format
Hallo Ihr Lieben, heute teile ich mit Euch einen Kuchen, der schon gaaaanz lange auf seinen großen Auftritt wartet. Genauer gesagt: ein Jahr! Ich weiß noch genau, wie ich diese Blutorangen Tartelettes im letzten Jahr gebacken habe und ich mich gar nicht satt sehen konnte an all den Zitrusfrüchten, die ich da zusammengesammelt hatte. Irgendwie…
Vier-Käse-Alfredo-Pizza mit Brokkoli: Pizzafreitag und 3 Tipps für knusprige Pizza
Hallo Ihr Lieben, ach herrje, jetzt bin ich aber spät dran für den Pizzafreitag. Und dabei habe ich doch heute eine ganz besonders leckere Pizza-Idee für Euch. Wenn man Brokkoli und Pizza in einem Satz hört, wird der eine oder andere vielleicht erst einmal die Nase rümpfen. Aber! Es sei Euch gesagt: So eine Vier-Käse-Alfredo-Pizza mit…
Kokos-Schoko-Kuchen: Urlaub auf dem Kuchenteller
Hallo Ihr Lieben, war die letzte Woche nicht herrlich sonnig? So ein bisschen hat das ja schon nach Frühling geschnuppert, auch wenn es klirrend kalt war. Die warme Zeit können wir uns allerdings auch im Winter auf den Teller zaubern. Zum Beispiel mit einem saftigen Kokoskuchen mit Schokolade. Na, wie wär’s? Den Kuchen habe ich…
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