Hallo Ihr Lieben, ja, ich gebe es zu: Ich bin süchtig! Und diese Sucht kann ich im Sommer nur empfehlen. Wovon ich spreche? Vom Grillen! Ich liebe die Outdoor-Küche und bekomme davon einfach nicht genug. Gerade wenn es draußen so sonnig und schön ist, wie die letzten Tage. Ach da würde ich am liebsten täglich…
Parmesan-Knusperspargel mit Joghurt-Dip
*WERBUNG Hallo Ihr Lieben, mitten im schönsten Mai-Wetter wird es mal wieder Zeit für ein easy-peasy Spargel-Rezept, das so lecker ist, dass ich es derzeit eigentlich jeden Tag essen möchte. Mögt Ihr lieber weißen oder grünen Spargel? Wenn es nach mir geht, esse ich den weißen Spargel am liebsten pur, den grünen hingegen setze ich…
Marmor-Erdbeerkuchen: Klassiker im neuen Gewand
Hallo Ihr Lieben, manchmal wünscht man sich einfach mal eine Extraportion Zeit. Ich habe so viele Ideen, Wünsche… für das Knusperstübchen und würde gerne so viel mit Euch teilen. Aber derzeit bleibt einfach neben Arbeit und meinen Lieben kaum Zeit für mein liebstes Hobby. Aber… ich will gar nicht lange jammern und Euch lieber von…
Erdbeertorte mit Vanillecreme: Ein Familienliebling
Hallo Ihr Lieben, endlich, ja endlich gibt es bei uns wieder Erdbeeren. Ihr wisst ja, bei mir gibt es die strenge Regel: Es gibt erst Erdbeeren, wenn der Erdbeerbauer die Saison einläutet! Pünktlich zum Vatertag war es so weit und mittlerweile könnte man meinen, wir alle haben eine strenge Erdbeer-Diät begonnen. Morgens ist es das…
Pasta-Spinat-Salat mit Knobi-Parmesan-Sauce
Hallo Ihr Lieben, Ihr liegt doch bestimmt heute alle in der Sonne, oder? Na vielleicht macht Ihr aber auch gerade Pause und überlegt Euch, was es Feines zum Grillen heute Abend geben soll. Wer jetzt sagt, jaaa, ne schnelle Idee wäre klasse, hat den richtigen Weg ins Knusperstübchen gefunden. Denn genau solch ein Rezept möchte…
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