Hallo Ihr Lieben, huch, wo ist denn schon wieder die Zeit geblieben? Auf einmal steht Ostern vor der Tür und ich möchte Euch unsere Ostertorte in diesem Jahr natürlich nicht vorenthalten. Wie klingt für Euch: Saftiger Mandelboden trifft auf cremige Sahne-Quark-Creme mit Schokosplittern und Fruchtkern? Oder auch einfach: easy peasy Stracciatella Torte. Die Torte erinnert…
Möhrenkuchen und frischer Kaffee: Ostern kann kommen
*WERBUNG Hallo Ihr Lieben, Ostern steht vor der Tür und überall sehen wir schon bunte Eier an den Sträuchern, Hasendeko in den Fenstern und auch das eine oder andere Osterrezept wurde gewiss schon ausprobiert. Habt Ihr Appetit auf kleine Möhrenküchlein und frischen Kaffee zu Ostern? Große Geschenke müssen es nicht sein aber ein kleiner Kuchen…
Bärlauch-Pilz-Pasta: Seelenfutter im Frühling
Hallo Ihr Lieben, die Bärlauch-Saison hat begonnen und ich bin direkt im Frühlingsfieber, Ihr auch? Es ist das erste Jahr in dem der Bärlauch bei uns auch im eigenen Garten wächst und ich muss sagen, das ist schon sehr sehr praktisch. So konnte ich uns Sonntag spontan frühlingshafte Soulfood-Pasta kochen. Es gab Bärlauch-Pilz-Pasta und die…
Blumenkohl-Curry: Vegetarisches Seelenfutter
Hey Ihr Lieben, Blumenkohl-Curry? Oh ja, heute gibt es würziges Curry mit Blumenkohl. Ich liebe ja grundsätzlich die Indische Küche und könnte mich von Papadam, Currys und Co jeden Tag satt essen. Zum Glück hat auch der Herr des Hauses doch öfter mal Appetit auf das eine oder andere Asiatische Gericht. Das macht es auf…
Zitronen Cheesecake: Cremig und erfrischend
Hallo Ihr Lieben, heute bringe ich die Sonne einfach auf den Teller: Es gibt cremigen Zitronen Cheesecake! So langsam lässt sich der Frühling doch mehr und mehr blicken und in unserem Garten blinzeln auch schon die ersten Frühblüher leise hervor. Wenn jetzt noch das Wetter etwas frühlingshafter wird, dann kann die für mich schönste Zeit…
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