Hallo Ihr Lieben, okay, die Temperaturen sind draußen noch wirklich angenehm und ich kann Euch schon jetzt sagen, es wird gewiss auch nochmal eher etwas in Richtung Grillen und Spätsommer ins Knusperstübchen wandern, aber mal ehrlich: So eine Suppe geht doch einfach immer, oder? Ich muss sagen, Suppen sind für mich pures Soulfood. Ich liebe…
Apfelkuchen mit Bienenstichdecke: So lecker und so saftig
Hallo Ihr Lieben, jede Jahreszeit hat ja seine Vorteile und ich glaube, ich sitze jeweils zum Beginn immer hier und denke, die kommende Zeit ist mir die Liebste. So auch jetzt wieder. Diese frische Luft, die bunten Blätter… Äpfel und Pflaumen und nicht zuletzt das warme, goldene Licht. Oh my, so so schön! Da steigt…
Süßkartoffel-Linsen-Chili: Seelenfutter ahoi!
Hallo Ihr Lieben, auch wenn die Sonne nochmal richtig Gas gibt, so ganz kann sich der Herbst nicht mehr verstecken. Morgens ist die Luft schon so herrlich frisch und abends wird’s auch schneller wieder kühler. Das ist genau die Zeit, in der ich am liebsten die letzten Sonnenstrahlen in eine Decke eingemummelt und mit Soulfood…
Pflaumen-Streusel-Taler mit Griesspudding
Hallo Ihr Lieben, ich bin ehrlich, die letzten Wochen war hier mehr Arbeit und weniger kochen und backen. Mittlerweile ist die Backlust zurück und die ersten Pflaumen wurden verarbeitet. Wir hatten so große Lust auf Soulfood und Alex hat sich schon einige Wochen mal wieder Griesspudding gewünscht. Warum also nicht Streuseltaler backen – mit den…
Bruschetta-Burger: Kommt, wir grillen ohne Fleisch!
*Werbung Hallo Ihr Lieben, kommt, wir starten heute eine kleine mediterrane Burgersause! Schmeißt den Grill an, schnappt Euch Eure Liebsten und los geht’s. Auf dem Grill landen heute die No Meat. Just Burger. Patties von EDEKA, dazu gesellen sich ein paar Zucchini-Streifen und Mozzarella. Doch damit nicht genug, damit es richtig herrlich mediterran wird, machen…
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