Hallo Ihr Lieben, dieses Mal melde ich mich nicht aus der Weihnachtsbäckerei, sondern eher aus der Likör-Manufaktur. Herzlich willkommen also zur großen Likör-Produktion. Es duftet dennoch herrlich nach gerösteten Mandeln, Zimt und Glühwein, denn ich habe uns ein paar Liköre zum Verschenken zusammengestellt. Zu Weihnachten dürfen da natürlich auch nicht die typischen Gewürze und Zutaten…
Raclette-Ideen: Pizza-Raclette mit Kartoffeln oder Süßkartoffeln
*Werbung Hallo Ihr Lieben, es gibt Traditionen, die müssen auch in diesem besonderen Jahr beibehalten werden. Für mich gehört zu den Feiertagen unbedingt ein Raclette-Abend dazu. Ob in großer Runde oder eben dieses Jahr alles ein bisschen kleiner: Raclette sorgt so oder so für Geselligkeit. Es gibt doch nichts Gemütlicheres als am Abend alle vorbereiteten…
Süßkartoffeln gefüllt mit Kichererbsen und Linsen: Ein festlicher Snack aus dem Ofen
*Werbung Hallo Ihr Lieben, was bei einem vegetarischen Festessen auf dem Tisch landet? Ich würde sagen, diese gefüllten Süßkartoffeln aus dem Ofen sind ein besonders köstlicher Anfang. Wenn sich dazu noch Walnüsse, Kichererbsen, Linsen, herrliche Gewürze und ein paar Granatapfelkerne gesellen, sieht das nicht nur festlich aus, es ist auch vollgepackt mit den feinsten Aromen….
Geschenke im Glas: Backmischung für Weihnachtscookies, Focaccia oder One-Pot-Pasta-Mix
Hallo Ihr Lieben, die letzten Wochen standen bei mir ganz im Zeichen Geschenke aus der Küche vorbereiten, denn in diesem Jahr möchte ich viele meiner Freunde und Familie mit ein paar selbstgemachten Leckereien überraschen. Neben Plätzchen, gebrannten Mandeln, Schoko-Crunch und Pralinen habe ich auch ein paar Geschenke im Glas vorbereitet. Geschenke im Glas sind eine…
Weihnachtsbraten im Blätterteigmantel vegetarisch oder auch Veggie Wellington
Hallo Ihr Lieben, wie nennt man ein Rezept, das eigentlich nicht eine besondere Hauptkomponente hat, sondern in seiner gesamten Form ein herrliches Weihnachtsessen ist? Ich muss sagen, bei vegetarischen Gerichten tu ich mich da ja manchmal etwas schwer. Das hält mich aber nicht davon ab, Euch dieses leckere Weihnachtsessen ans Herz zu legen. Nennen wir…
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