*Werbung Hallo Ihr Lieben, seid Ihr Schokofans? Dann habe ich für Euch heute einen besonders schokoladigen Weihnachtsgruß für Euch! Und alle Lebkuchen-Freunde dürfen sich mindestens genauso freuen, denn heute trifft eine Schokoladen-Tarte auf Lebkuchen und Knusperboden. Dafür habe ich mir die neue Ritter Sport Lebkuchen geschnappt und sie gemeinsam mit viel Liebe und ein paar…
Lumaconi-Pasta gefüllt mit Spinat und Feta im Ofen gebacken: Pasta-Gratin mal anders
*Werbung Hallo Ihr Lieben, in der kalten Jahreszeit habe ich grundsätzlich noch mehr Appetit auf wärmende Ofengerichte. Das geht Euch gewiss genauso. Es geht doch nichts über einen warmen Auflauf, der im Ofen gart, während wir es uns drinnen so richtig gemütlich machen. Da können wir doch gewiss alle noch ein wenig extra Inspiration gebrauchen,…
Stollenkonfekt mit Marzipan, Mandeln und Cranberries: Ein Geschenk aus der Küche
Hallo Ihr Lieben, ich bin ehrlich, der allergrößte Stollen-Fan bin ich nicht. Ich mag keine Rosinen und auch sonst gibt es für mich so viel leckeres Gebäck um die Weihnachtszeit, dass der klassiche Stollen erstmal ganz weit hinter auf der Favoritenliste Platz nehmen darf. Was ich dafür umso mehr liebe? Kleines Stollenkonfekt gefüllt mit Marzipan,…
Zitronenküsse mit Lemon Curd Creme und Marmorküsse mit Nougat: Auf die Plätzchen, fertig, los!
*Werbung Hallo Ihr Lieben, endlich ist es soweit und die Plätzchenzeit kann wieder beginnen. Habt Ihr denn schon die ersten Plätzchen gebacken? Ich bin bereits voll im Plätzchenfieber und habe mir für dieses Jahr einige neue Plätzchenrezepte überlegt. Zum Start dachte ich, beginnen wir mit zweierlei kleinen Küsschen – die sind schnell gemacht und machen…
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf: Seelenfutter für die kalten Tage
Hallo Ihr Lieben, seid Ihr Rosenkohl-Fans oder zeigt Ihr dem Gemüse doch lieber die kalte Schulter? Ich bin ehrlich: Rosenkohl und ich waren lange keine Freunde. Zu sehr erinnerte mich der Rosenkohl an frühere Schulessen und leider viel zu verkochten Rosenkohl in Mehlschwitze. Das war und ist noch immer nicht mein Ding. Jedoch habe ich…
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