*Werbung Hallo Ihr Lieben, jedes Jahr die gleiche Frage: Soll es ein klassisches Weihnachtsessen geben oder doch mal was Neues? Bei uns darf es ein bunter Mix aus Klassikern und neuen Lieblingen sein. So probieren wir gerne neue Rezepte aus, servieren aber Klassiker wie Rotkohl gerne dazu. Auch in diesem Jahr soll es natürlich neben…
Schokoküsse zu Weihnachten: Schaumküsse mit Vanille-Plätzchen-Boden
Hallo Ihr Lieben, als Kinder liebten wir sie und auch jetzt sind Schaumküsse hier sehr beliebt. Allerdings halten wir uns bei den gekauften Schaumküssen doch oft zurück. Zur Weihnachtszeit gehören aber mittlerweile zum festen Gebäckplan kleine Schokoküsse mit Plätzchenboden dazu. Diese kleinen Teilchen machen Freude in der Zubereitung und sie schmecken einfach allen. Ich sage…
Nougatplätzchen – Nougatzöpfe, Strombolinis oder doch Nougat-Zapfen?
Hallo Ihr Lieben, seid Ihr noch mitten in der Plätzchenbäckerei? Dann habe ich heute noch ein ganz besonderes Plätzchen für Euch. Diese kleinen Nougat-Zapfen sind wunderbar knusprig, sehen super süß aus und haben einen leckeren Nougatkern. Sie sind natürlich nicht ganz so schnell vorbereitet wie manch anderes Plätzchen aber zu Weihnachten dürfen es doch gewiss…
Weihnachts-Snack-Board mit Tannenbaum-Brot, Dips, mediterraner Kichererbsen-Salat, herzhafte Plätzchen, Basilikum-Feta-Dip, Burrata mit Nusscrunch und Aufschnitt-Kranz
*Werbung Hallo Ihr Lieben, was landet bei Euch zu Weihnachten auf dem Tisch? Soll es klassisch sein oder darf es auch ein bisschen ausgefallen sein? Ich habe mir für dieses Jahr überlegt, dass wir mit einem herzhaften Snack-Board starten. Ein Snack-Board zu Weihnachten? Aber sicher: Da ist für jede:n was dabei und alle können nach…
Kokos-Mandel-Ecken: Süßer Weihnachtssnack
Hallo Ihr Lieben, die Weihnachtssause geht in die nächste Runde. Habt Ihr schon alle Plätzchen gebacken oder fangt Ihr vielleicht erst an? Ich habe am Wochenende für meine Lieben einen großen Plätzchenteller vorbereitet. Alle haben eine leckere Auswahl von meinen Knusperstübchen-Plätzchen bekommen. Und Euer Vorteil? Ich habe wieder einige Rezepte, die ich jetzt in der…
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