Hallo Ihr Lieben, Geburtstage bei mir sehen etwa so aus: Wochenlang überlege ich hin und her, welche(n) Kuchen es wohl geben wird. Ich wäge ab, ich frage meine Lieben nach besonderen Wünschen und letztendlich habe ich meine Ideen auf 4-5 beschränkt. Kurz davor wird dann entschieden. Bei meiner Omi da sieht das ganz anders aus….
Erdbeer Pfirsich Parfait: Eis aus der Kuchenform
Hallo Ihr Lieben, so, lieber Sommer, ein paar Tage hast Du ja noch aber spätestens in einer Woche möchte ich dann bitte nicht mehr Dauerregen und Gewitter. So ein Sommergewitter ist zwar ganz schön aber ich bevorzuge dann doch die Sonne. Gut, ein paar Vorteile hat das Wetter ja doch. Als Foodblogger könnte man sich…
Flammkuchen mit Nektarinen und Ziegenkäse
Hallo Ihr Lieben, okay, okay, bei dem Blick nach draußen kommen bei mir derzeit auch nicht die allergrößten Sommergefühle auf. Aber das bedeutet ja nicht, dass wir uns den Sommer nicht regelmäßig auf den Teller holen können, nicht wahr? Eins kann man nämlich bei Regen und bei Sonne herrlich genießen: die Obst-Vielfalt! Morgens ein paar…
Erdbeer Holunderblüten Joghurt Torte: Calendar of Ingredients
Hallo Ihr Lieben, auf manche Sachen freue ich mich ja im Sommer ganz besonders. Dazu gehören nicht nur die langen, lauen Sommernächte, das passende Lagerfeuer und vielleicht ein leckerer Grillabend. Nein, ganz besonders gehört dazu auch die Natur und was diese für köstliches Obst und Gemüse für uns bereithält. An erster Stelle stehen hier natürlich…
Holunderblüten Sirup: So lecker ist der Sommer
Hallo Ihr Lieben, dieses Jahr bin ich ein wenig im Einkoch-Fieber. Neben der alljährlichen Erdbeer-Rhabarber Marmelade gab es bereits die verschiedensten Sirup Sorten: Erdbeer Sirup, Rhabarber-Sirup und auch Fliedersirup. Was da natürlich nicht fehlen darf, ist der Holunderblütensirup. Den mag einfach jeder, oder? Schon seit Tagen habe ich Ausschau nach den kleinen weißen Blüten gehalten. Die…
