Hallo Ihr Lieben, was war das für ein Fest! Vielen lieben Dank für all Eure tollen Einsendungen. Nicht nur Blogger sondern auch viele viele Knusperstübchen-Leser haben mitgemacht und mir ein tolles Knusperrezept geschickt. Was wäre das für ein Fest, wenn wir uns tatsächlich mit all den süßen und herzhaften Leckereien an einen Tisch setzen würden….
Waffeltorte mit Beeren und Quark: Sommerglück zum Naschen
Hallo Ihr Lieben, als ich relativ zu Beginn des Knusperstübchens bei meinen Eltern saß und wir wieder einmal Waffeln backen wollten, war ganz schnell klar: Dieses Mal sollte es etwas ganz besonderes werden. Wenig später stand eine wunderschöne Erdbeer-Waffeltorte auf dem Kaffeetisch: Klick. Damals war ich stolz wie Oskar und fotografierte die Torte aus allen…
Brioche-Buttermilchbrot: Frühstück für Langschläfer
Hallo Ihr Lieben, stellt Euch vor, Ihr geht morgens in die Küche und da steht schon ein fix und fertig vorbereiteter Brotteig, luftig und leicht, der eigentlich nur noch in den Ofen geschoben werden muss. Klingt himmlisch, oder? Genau das dachte ich mir, als ich mein Brioche Buttermilchbrot einfach mal am Abend vorher vorbereitete. Mittlerweile…
Sesam Teriyaki Fleischbällchen: Soulfood schnell gemacht!
Hallo Ihr Lieben, manche Tage muss das Essen einfach schnell vorbereitet sein. Nicht jedes Mal hat man ja Zeit lange Zeit in der Küche zu stehen und viele Kleinigkeiten vorzubereiten. Da bin ich ganz dankbar, dass mein Liebster da auch gerne mit mir neue Dinge ausprobiert beziehungsweise ein wenig experimentiert. Das kenne ich ja in…
Friands mit Sommerbeeren: Schneller Sonntagskuchen
Hallo Ihr Lieben, wenn es eine Sache gibt, die wir in der Familie und auch im Freundeskreis alle lieben, dann sind es wohl Mandeln und Beeren. Wenn diese leckeren Zutaten dann aufeinander treffen, können wir eigentlich sicher sein, dass dieser Kuchen zu einem Favoriten für große und kleine Knusperfreunde wird. Als wir also Besuch von…
