Hallo Ihr Lieben, Schoki kann man doch immer essen, oder? Wenn es doch zu warm ist, dann muss es eben eisgekühlte Schoki sein. Als ich wieder einmal an unsere köstlichste Schoko-Mousse dachte, war klar, wenn dann muss sie wohl als Eis auf den Teller kommen. Dass es im Sommer doch auch ein wenig fruchtig zugehen…
Galette mit Pfirsichen und Johannisbeeren: Sommer pur
Hallo Ihr Lieben, könnt Ihr Euch noch an unser gemeinsames Glitzerstübchen-Backen auf Instagram erinnern? Die letzten Wochen haben wir es tatsächlich etwas ruhiger angehen lassen aber das sollte sich am Sonntag ändern. Ich wollte schon Ewigkeiten eine Galette backen. Die sieht überall immer so hübsch aus. Doch irgendwie hab ich es dann doch immer wieder…
Johannisbeer Zebra Cheesecake: Cremig lecker!
Hallo Ihr Lieben, es gibt ja eine Sache, der kann hier im Knusperstübchen keiner, ja, wirklich nieeeemand, widerstehen. Und das ist jedweder Käsekuchen. Mit Beeren, Schokolade, mit Nüssen oder pur, mit Quark, mit Cheesecake oder auch gerne mit Joghurt verfeinert – ganz gleich wie, sobald es nach Käsekuchen duftet, sitzen alle ganz schnell an der Kuchentafel….
Brombeer Sirup und Mascarpone Dessert mit Streuseln
Hallo Ihr Lieben, wenn ich wieder einmal Sirup koche, fühle ich mich ja ein bisschen wie Miraculix wenn er seinen Zaubertrank für Asterix und Obelix braut. Hier noch ein bisschen von dem und da noch ein bisschen Zitrone und dann darf es vor sich hin blubbern. Ich stehe derweil dabei und schnupper an meinem kleinen…
Chorizo Reispfanne und Spanish Chicken: Kulinarische Entdeckungsreise (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, heute geht es für uns wieder kulinarisch auf Reisen. Die letzten Monate haben viele tolle Blogger und ich Euch ja schon die schönsten Gerichte aus aller Welt vorgestellt. So soll es heute auch weitergehen. Kommt Ihr gemeinsam mit mir nach Spanien? Wenn ich an die spanische Küche denke, kommen mir vor allem die…
