Hallo Ihr Lieben mindestens einmal im Jahr gibt es bei uns Clafoutis. Kennt Ihr diese süße Leckerei? Ich habe sie vor ein paar Jahren auf Pinterest entdeckt und war sofort von dem Namen angetan. Es ist eine französische Süßspeise, die sich nicht so recht entscheiden möchte, ob sie Kuchen oder doch lieber ein süßer Auflauf…
Einfaches Baguette mit mediterranem Tomatensalat
Hallo Ihr Lieben, sied Ihr schon so richtig in Sommerstimmung? Bei mir geht es immer auf und ab. Also dass der April sich dieses Jahr über den ganzen Sommer verteilt, ist nicht ganz so mein Fall. Das soll uns aber nicht davon abhalten, all die tollen Sommersachen zu unternehmen. Picknicken, Grillen, am Strand liegen, Fahrrad…
Beeren Waffel Tiramisu
Hallo Ihr Lieben, okay, okay am liebsten esse ich Waffeln wirklich pur, direkt aus dem Waffeleisen. Manchmal muss man hier aber köstliche Ausnahmen machen, denn die bestätigen ja nur die Regel. *gg* Mein Waffeleisen war schon viel zu lange nicht mehr in Gebrauch und so beschloss ich, uns ein paar Waffeln zum Wochenende zu backen….
Blaubeer Pfirisch Gugelhupf: ein Sommerkuchen
Hallo Ihr Lieben, an manchen Tagen muss es einfach ein Gugelhupf sein, oder? So ein Napfkuchen ist recht schnell zusammengerührt und er schmeckt eigentlich allen. Während Alex früher ja fast ausschließlich Schokokuchen aß, darf ich mich mittlerweile ein wenig „austoben“ und auch einmal ein wenig Obst in den Gugelhupf verpacken. Bei mir war das ja…
Hasselback Zucchini: Schnelles Soul Food
Hallo Ihr Lieben, kennt Ihr das? Man hat eine Idee und nur für einen kurzen Moment gibt man sich dem Gedanken hin, dass man äh Frau, die erste sei, die mit dieser Idee um die Ecke kommt! Falsch gedacht. Ein Blick ins Internet beziehungsweise auf Pinterest genügt und man wird zurück auf den harten Boden…