Hallo Ihr Lieben, heute möchte ich Euch mitnehmen zu einem kleinen irischen Weihnachtskaffee – beziehungsweise Christmas Tea. Wie in anderen eglischsprachigen Ländern gibt es auch in Irland erst am 25.12. Geschenke. Da laufen alle Kinder dann in ihren PJs in aller Früh herunter zum Kamin und schauen in ihre christmas stockings. Grundsätzlich ist es ein Fest…
Zimtstern-Tarte mit Haferflocken: Calendar of Ingredients
Hallo Ihr Lieben, wisst Ihr, woran wir deutlich erkennen, dass die Zeit in diesem Jahr nur so geflogen ist? An unserem Calendar of Ingredients! Und daran, dass ich heute die Ehre habe unsere 12. Runde einzuläuten. Was waren wir alle gespannt vor dem ersten Beitrag. Wir haben uns durch den Frühling, Sommer, Herbst und nun…
Lebkuchen-Brownie-Tiramisu und ein Gewinn
Hallo Ihr Lieben, ach was liebe ich doch Tiramisu. Wenn wir bei unserem Lieblingsitaliener sind, ist für mich das Dessert Pflicht. Da gibt es dann auch keine Auswahl oder langes Nachdenken. Es muss einfach Tiramisu sein. Die Textur, die Cremigkeit, der leicht herbe Geschmack durch Kaffee und Schokolade. Mhhhh, das macht schon ein klitzekleines bisschen…
Schoggi-Guetzli nach Camille: 1. Türchen
Hallo Ihr Lieben, ganz außer der Reihe und doch schon laaaange geplant (das erste Mal, dass ich wirklich etwas für das Knusperstübchen geplant habe *gg*), kommt heute, ja genau auf einen Donnerstag, ein neuer Beitrag online. Warum? Es ist der 1. Dezember und damit startet überall der Weihnachtscountdown. Die Augen beginnen zu Leuchten, die Vorfreude…
Spinat-Käse-Knödel: für Grinches und andere…
Hallo Ihr Lieben, ich bin ja ein großer Spinat-Fan und neben all den weihnachtlichen Leckereien muss es ab und an ja auch etwas Herzhaftes geben, gell? Das bedeutet natürlich nicht, dass Ihr dieses Rezept nicht auch gleich ausprobieren könnt. Ich kann es mir auch als leckere Beilage oder sogar als Vorspeise für das Weihnachtsessen vorstellen….
