Hallo Ihr Lieben, na, wer hat schon die ersten Plätzchen gebacken, den Weihnachtsmann aufgestellt oder den ersten Zimtduft in der Wohnung verteilt? Ich gebe es ja zu, auch hier sind schon ein paar vorweihnachtliche Boten eingezogen. Spätestens wenn Halloween vorbei ist, zieht bei mir die Vorfreude auf Weihnachten ein. Dann werden die Backbücher gewälzt und…
Pasta mit Räucherlachs und Spinat (Werbung)
sobald es draußen kälter wird, kommt der große Appetit auf wärmendes, sättigendes Soul Food. Das kann eine Suppe sein aber ab und an muss es dann auch einfach Pasta geben. Wie glücklich ein paar Spaghetti in cremiger Sauce doch machen können. Unglaublich. Geht es Euch auch so? Wenn wir am Wochenende an solch dunklen Herbsttagen…
Rotweinkuchen: für kuschelige Tage zu Hause
Hallo Ihr Lieben, ich bin ein Winterkind. Ich freue mich über den ersten Schnee, schaue staunend in den Garten wenn dort alles mit Schnee bedeckt ist und sitze einfach unheimlich gerne vor dem Kamin. Tee und Winter gehören für mich genauso zusammen wie Zimtschnecken und Kakao. Die Gewürze werden wieder reichhaltiger und Suppen, hach, Suppen…
French Toast mit Honig-Birnen-Kompott und ein Gewinn (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, seid Ihr ein Frühstücker? Oder sollte die Frage eher lauten: Wer liebt es nicht zu frühstücken? Ich bin klar für eine ausgedehnte Mahlzeit am Morgen. So startet man einfach perfekt in den Tag und hat gleich gute Laune. Mit leerem Magen kann man auch nicht richtig denken und überhaupt, sollte eigentlich immer…
Überbackene Blumenkohl-Wings: Vegetarischer Snack
Hallo Ihr Lieben, es gibt Gerichte, die sind seit frühester Kindheit einfach ein Highlight auf dem Speiseplan, geht es Euch auch so? Ob Nudeln mit Tomatensauce, Pfannekuchen oder Fischstäbchen und Ksrtoffelbrei. Die hat doch sicher jeder als Kind mal auf dem Teller gehabt, nicht wahr? Eine Sache, die bei meinen Großeltern Standard war, war der…
