Hallo Ihr Lieben, Heute ist es mal wieder Zeit für eine leckere Brötchen-Variante. Wenn wir am Wochenende gemeinsam frühstücken, kommen eigentlich immer frisch-gebackene Brötchen auf den Frühstückstisch. Während Alex den Kaffee kocht, wandern die Brötchen in den Ofen und zack können wir auch schon essen. Besonders mag ich es, wenn sie außen schön knusprig aber innen…
Zimt-Karamell-Popcorn-Weihnachtstorte (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, könnt Ihr es glauben? In der nächsten Woche haben wir tatsächlich bereits den ersten Advent. Habt Ihr schon mit dem Schmücken begonnen? Hier werden schon fleißig das Dekomaterial und die Plätzchenausstecher bereitsgestellt. Das erste winterliche Törtchen habe ich auch schon gebacken. Für meinen liebsten Bruder gab es in diesem Jahr eine Torte,…
Bratapfel mit Quark, Mandeln und Meringue-Haube
Hallo Ihr Lieben, na, wer hat schon die ersten Plätzchen gebacken, den Weihnachtsmann aufgestellt oder den ersten Zimtduft in der Wohnung verteilt? Ich gebe es ja zu, auch hier sind schon ein paar vorweihnachtliche Boten eingezogen. Spätestens wenn Halloween vorbei ist, zieht bei mir die Vorfreude auf Weihnachten ein. Dann werden die Backbücher gewälzt und…
Pasta mit Räucherlachs und Spinat (Werbung)
sobald es draußen kälter wird, kommt der große Appetit auf wärmendes, sättigendes Soul Food. Das kann eine Suppe sein aber ab und an muss es dann auch einfach Pasta geben. Wie glücklich ein paar Spaghetti in cremiger Sauce doch machen können. Unglaublich. Geht es Euch auch so? Wenn wir am Wochenende an solch dunklen Herbsttagen…
Rotweinkuchen: für kuschelige Tage zu Hause
Hallo Ihr Lieben, ich bin ein Winterkind. Ich freue mich über den ersten Schnee, schaue staunend in den Garten wenn dort alles mit Schnee bedeckt ist und sitze einfach unheimlich gerne vor dem Kamin. Tee und Winter gehören für mich genauso zusammen wie Zimtschnecken und Kakao. Die Gewürze werden wieder reichhaltiger und Suppen, hach, Suppen…
