Hallo Ihr Lieben, heute habe ich mal wieder tief in der Familienschublade gegraben und einen wahren Klassiker hervorgeholt. Es gibt einen Quarkkuchen. Oder Käsekuchen? Wir nennen ihn mal so und mal so. Dieser Kuchen war schon damals ein großer Favorit sobald wir die ersten Erdbeeren in Omas Garten pflücken konnten. Ich meine, was gibt es…
Erdbeer-Brownie-Tiramisu: Kommt mit in den Dessert-Himmel
Hallo Ihr Lieben, ich kann Erfolge vermelden! Wir haben dieses Jahr zum ersten Mal selbst ein paar Erdbeerpflanzen in einem kleinen Kübel „angebaut“ und jeden Morgen (wenn ich denn zu Hause war) stolpere ich schlaftrunken zuerst zu „meinen“ Erdbeeren, um zu sehen, ob sie noch leben. Ich bewundere ja immer meine Großeltern. In deren Garten wächst…
Hasselback-Kartoffel-Gratin: Food für die Seele
Hallo Ihr Lieben, kennt Ihr das? Man denkt, man hat die mega Idee und ganz bestimmt hatte die noch nieeeemand vor einem… und dann wird man von Google auf den Boden der Tatsachen geholt. Zack, alle Illusionen geraubt. Innovationsblase geplatzt. Nix da mit einzigartig. Die Suche hat mehr als 100 Treffer ergeben. Äh ja, mir…
Schoko-Brownies: Ein Grundrezept und Schokoglück pur!
Hallo Ihr Lieben, schon öfter wurde ich gefragt, ob ich ein tolles Tortenboden-Rezept, ein Grundrezept für Pudding oder aber ein Brownie habe. Ich kann dann meist das eine oder andere Rezept zeigen aber eben nicht auf „das“ Grundrezept hinweisen. Dabei kann ein „einfacher“ Brownie, der „schnöde“ Pudding oder auch das Basisrezept für Baiser so lecker…
Cruffins mit Marmelade: Frühstücksglück
*Werbung: Dieser Beitrag enthält Werbung. Hallo Ihr Lieben, Hallo Ihr Lieben, stellt Euch vor, Ihr sitzt an einem herrlich gedeckten Frühstückstisch, es schnuppert schon köstlich nach frisch gebackenen Frühstücksleckereien uuuund ganz langsam steigt Euch auch der Kaffeeduft in die Nase? Na? Darf ich Euch mit ins Wochenende nehmen? Für mich ist genau solch ein Moment…