Hast Du eine Frage, möchtest Du mir gerne ein paar persönliche Zeilen hinterlassen bzw. mit mir persönlich Kontakt aufnehmen? Dann schreib mir doch gleich hier oder direkt an: hello@knusperstuebchen.net
Comments
Waltraud Karnersays
Schön das es deine Seite gibt liebe Sarah👌
Hab schon einpaar deiner Rezepte probiert und es schmeckt einfach himmlisch ❤️vielen Dank
Hey ☺️
Was für eine unglaublich tolle Seite und Rezepte…
Doofe Frage, weil ich es nirgendwo gefunden habe, aber kann man von dir auch Rezeptbücher kaufen?
zuerst will ich dir für deinen wundervollen Blog, die vielen leckeren Rezepte und kreativen Ideen danken! Ich habe schon einige deiner Rezepte probiert (süß und herzhaft) und sie waren allesamt wirklich toll. Manchmal passe ich natürlich auch ein paar Dinge nach meinem Geschmack ab, aber das ist ja – haha – Geschmackssache und auch super toll, weil es mich inspiriert, nach meinem Gusto weiter zu entwickeln. Also wirklich: GANZ LIEBEN DANK!
Eine Frage wollte ich dir aber auch noch stellen: Wenn du in deinen Rezepten „Quark“ verwendest, sprichst du dann von Magerquark oder 20 bzw. 40%? Manchmal ist zwar nur eine Frage der persönlichen Präferenz, aber manchmal ändert es doch auch stark die Konsistenz. Daher würde mich interessieren, wie du das in deiner Küche so handhabst. 🙂 Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen!
(Und vielleicht ja auch andere Mitleser, die davon profitieren können…) Liebe Grüße, Teresa
Hallo Sarah,
ich habe mich schon 4x für den Newsletter angemeldet, aber weder eine Bestätigung noch einen Newslettr bekommen. Woran kann das liegen?
Mit herzlichen Grüßen
Rose-Maria Oligschlaeger
Hallöchen, möchte heute die Pavlova mit dem Rhabarber machen. Trau mich aber nicht wirklich den Rhabarber ungeschält zu verarbeiten. Wird man da nicht ständig irgendwelche holzigen Teile aus dem Mund fischen?😉
Ganz liebe Grüße und herzliche Dank für deine Antwort.
Christine
Jetzt muss ich auch mal was los werden! Du kannst echt froh sein, dass Du nicht bei mir um die Ecke wohnst 😉 Denn sonst müsste ich Dir jeden Tag nen roten Teppich vor die Tür legen … Deine Rezepte sind echt mega, hab schon soooo viel nachgekocht und alles war super lecker. Eigentlich ist auch Backen nicht so ganz meins, hab aber schon diverse Kuchen von Dir ausprobiert. Und selbst mein (manchmal mäkelnder) Mann fand bis jetzt alles gut! Momentan haust Du ja ein Rezept nach dem nächsten raus, da weiß ich gar nicht mehr was ich zuerst machen soll … Weiter so!!! Ganz liebe Grüße
Hallo,
Schade das man hier nicht das Rezept sehen kann von einem Kuchen der lecker mit Bildern angezeigt wird!
Schade das es Bilder sind ohne Rezept dazu….
So muss ich mir leider ein anderes Rezept auf einer anderen Seite suchen…
Find das blöd…. Warum gibt es die Seite dann überhaupt nur um Erfahrungen auszutauschen?….
🙁
Hallo Mars Unbekannt,
ich glaube, Du hast mir auch eine E-Mail geschrieben. Im Knusperstübchen gibt es zu jedem Beitrag ein Rezept! Bitte einfach innerhalb des Beitrags schauen. Es ist sogar jeweils eine PDF-Datei verlinkt!
hallo sarah,
ich entdecke gerade deine website. auf der suche nach einem rosenkohlrezept unter einsatz eines backofens. da bin ich gleich bei dir gelandet. jo, meine kindheitserinnerungen aus den 60ern/70ern erklärten rosenkohl zu ungenießbarem bitteren von mama banal zubereiteten gemüse. ähnliche erfahrungen mit blutwurst oder schwartenmagen (kaufe ich max. einmal im jahr und kann nun genießen, also blutwurst, war in den 60ern im sommer immer auf nem landgasthof in oberbayern mit eigener schlachtung ). vor einigen wochen kaufte ich zum ersten mal roko. zubereitet dann nach einem rezept, dass ihn für mich echt interessant gemacht hat, wenige wochen später der zweite versuch. alles für mich sehr gut gelungen. vielleicht werde ich plötzlich zum roko-fan. und ich freue mich schon auf die backofenvariante. kam eben vom markt und die marktfrau erzählte mir von einer backofenvariante. hat mich sofort inspiriert. ja, hab immer oder meistens tolle begegnungen.
jedenfalls werde ich demnext deine site weiter durchforsten … und freue mich auf roko, immer tolle farbe …
ich liebe deine Rezepte. Momentan habe ich total Lust auf Orangenplätzchen mit Schoko – hast Du da ein Rezept parat? Einfach selbst was zusammenmixen traue ich mich oft nicht, da habe ich kein Gefühl für die Mengenangabe.
Liebe Franzi,
vielen lieben Dank. Damit kann ich bislang leider nicht dienen. Ich bin leider auch nicht der allergrößte Fan von Orange und Schoko :/
LIebe Grüße
Sarah
Hallo Sarah,
woher sind die wunderschönen Bügelgläser, die du für deinen Raffaello-Aufstrich verwendest?
Ich würde das gerne nachmachen und für meine Mädels zu Weihnachten verschenken.
Ja, seit meinem 16. Lebensjahr backe ich hin und wieder gerne, überwiegend mit Hefe, Blechkuchen, Zöpfe, Brötchen, Gebäck. Mein Repertoire ist überschaubar aber sehr lecker. Meine Frau empfahl mir, doch mal einen Back-Blog zu machen, und deshalb bin ich hier gelandet, ich wollte mal sehen, wie so ein Back-Blog denn aussieht. Was für schöne Seiten, welch wunderschöne Fotos und Texte, welch Füllhorn interessanter Rezepte – Respekt. Ich werde hier gelegentlich immer mal wieder hereinschauen, wenn ich darf, auf einen eigenen Blog werde ich weise verzichten.
Herzliche Grüße, Boris
Nach einigen Monaten bekam ich heute wieder Post von Deinem Knusperstübchen! Das hat mich sehr gefreut! Ich weiss nicht, warum es nicht regelmässig kommt…. Habe mich schon mehrmals angemeldet.
leider bekomme ich seit einer geraumen Zeit Deine Newsletter nicht mehr. Vorsichtshalber wollte ich mich erneut anmelden.Seit Wochen versuche ich es , aber immer ,wenn ich meine Anmeldung abschicken will, kommt „ich solle 2 Stunden und 8 Minuten warten und es dann erneut versuchen“.
Was mache ich falsch ?
Liebe Sarah,
Ich bin zufällig auf deine Seite gestoßen und habe schon einige deiner tollen Rezepte ausprobiert!
Jetzt muss ich gestehen, dass ich mich etwas in deine tolle runde Auflaufform verliebt habe (z. B. bei den Quinoa Bällchen) und wollte dich fragen, ob du mir verraten könntest, wo ich so eine finden könnte.
Liebe Grüße 🙂
Liebe Sarah,
ich suche verzweifelt ? dein Rezept von den glaube ich Schokokeksen mit Saltet Caramel . Finde Sie leider nicht. Möchte Sie so gerne nach backen . Kannst du mir bitte weiter helfen?
Vielen lieben Dank und eine schöne Adventszeit
Susanne Urso
heute hatten wir einen richtigen Knusperstübchen-Tag! 🙂
Zuerst gab es das Curry mit Hühnchen und Spinat und gerade habe ich den Eierlikör-Gugelhupf aus dem Ofen ?
Habe dein neues Buch natürlich sofort nach Erscheinen gekauft, genau wie das Backbuch. Was für tolle Rezepte! Wow! Weiß gar nicht was ich zuerst nachkochen soll.
Was ich allerdings vermisse: auf Instagram hattest du vor einiger Zeit ein Rezept „Pfanne greak style“, das findet sich leider weder im Buch noch in deinem Blog. Würdest du wohl dieses Rezept auch noch einstellen? Denke, da würden sich viele deiner follower freuen. Lieben Dank und weiter so!
Ich liebe Kuchen, aber bin leider überhaupt kein Fan vom Backen. Zum Glück bin ich auf deine Rezepte gestoßen. Die sahen so lecker aus, dass die Motivation sich in die Küche zu stellen groß genug war. Und dann wird man auch noch mit leckerem Gebackenem belohnt. Seitdem backe ich nahezu wöchentlich deine Rezepte. Und ich liebe sie. Dafür möchte ich dir ein großes Danke sagen! ?
Liebe Grüße, Marie
Liebes Knusperstübchen,
ich würde gerne deine Tomaten-Mozzarella-Spaghetti-Nester dieses Wochenende ausprobieren. Ich möchte sie direkt in der Muffinform backen. Ändert sich hierbei an der Zubereitung etwas? Soll man die Spaghettis auch nur mit der Hälfte der Tomatensauce mischen und die andere Hälfte dann noch auf die Nester giessen? Vielen Dank für deine Antwort!
Anja
Helloooo:) #glücksmomente
Hoffe mit meiner Rochertorte mit Brombeeren statt Rocherdeko lande ich als Glückspilz in deinem Lostopf:)
Wie immer ein super leckeres Rezept ?
Liebe Sarah,
ich habe schon seit Jahren Deine Newsletter abonniert. Seit einiger Zeit bekomme ich nun leider keine mehr. Zunächst dachte ich, Du nimmst Dir eine Auszeit. Bei Bloglovin habe ich nun aber schon mehrmals neue Veröffentlichungen von Dir gesehen. Auch ein erneutes Anmelden nach dem Stichdatum mit der neuen Datenverordnung hat nichts genützt.- Schade: Deine Newsletter sind immer ein Highlight für mich.
Kein Kommentar, nur eine kleine Frage:
Auf der Seite Kooperationen…. steht „Das Knusperstübchen wurd erwähnt …“.
Ich überlege, ob in dem Word ‚wurd‘ das ‚u‘ ein ‚i‘ sein sollte oder ein ‚e‘ am Wortende fehlt?
Ich stöbere sehr gerne auf Ihrem Blog und hõre dann recht bald ganz in der Nähe so ein Magenknurren…
wenn ich all diese tollen Rezepte durchstöbere, is mir fast bei jedem nach nach kochen oder backen! Ich glaube, ich würde gar nicht mehr aus der Küche raus kommen!
Vielen Dank, liebe Annina. Da sind tatsächlich schon einige über die Zeit zusammengekommen aber so ist für Euch ja auch die Auswahl zu jedem Anlass größer 🙂
Liebste Grüße
Sarah
Huhu… 🙂
Bin erst seit nicht ganz sooo länger Zeit spanender Verfolger des Blogs. Und bin einfach hin und weg. Würde am Liebsten alles nachbacken. 😀
Weiter so… Einfach klasse
Waltraud Karner says
Schön das es deine Seite gibt liebe Sarah👌
Hab schon einpaar deiner Rezepte probiert und es schmeckt einfach himmlisch ❤️vielen Dank
Nadine says
Hey ☺️
Was für eine unglaublich tolle Seite und Rezepte…
Doofe Frage, weil ich es nirgendwo gefunden habe, aber kann man von dir auch Rezeptbücher kaufen?
Viele Grüße
Nadine
Teresa says
Liebe Sarah,
zuerst will ich dir für deinen wundervollen Blog, die vielen leckeren Rezepte und kreativen Ideen danken! Ich habe schon einige deiner Rezepte probiert (süß und herzhaft) und sie waren allesamt wirklich toll. Manchmal passe ich natürlich auch ein paar Dinge nach meinem Geschmack ab, aber das ist ja – haha – Geschmackssache und auch super toll, weil es mich inspiriert, nach meinem Gusto weiter zu entwickeln. Also wirklich: GANZ LIEBEN DANK!
Eine Frage wollte ich dir aber auch noch stellen: Wenn du in deinen Rezepten „Quark“ verwendest, sprichst du dann von Magerquark oder 20 bzw. 40%? Manchmal ist zwar nur eine Frage der persönlichen Präferenz, aber manchmal ändert es doch auch stark die Konsistenz. Daher würde mich interessieren, wie du das in deiner Küche so handhabst. 🙂 Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen!
(Und vielleicht ja auch andere Mitleser, die davon profitieren können…) Liebe Grüße, Teresa
Sarah says
Liebe Teresa,
hab lieben Dank für deine lieben Worte. Das ist ja super lieb von dir! Ich nutze eigentlich immer Quark mit 20% Fett.
Ganz liebe Grüße
Sarah
Astrid says
Toller Blog und sehr benutzerfreundlich
habe gerade wieder den Zitronenkuchen gesucht (und gefunden). Ganz tolles Rezept, wirklich empfehlenswert!
Topempfehlung
Rose-Maria Oligschlaeger says
Hallo Sarah,
ich habe mich schon 4x für den Newsletter angemeldet, aber weder eine Bestätigung noch einen Newslettr bekommen. Woran kann das liegen?
Mit herzlichen Grüßen
Rose-Maria Oligschlaeger
Claudia says
Hallo Sarah,
In der PDF der Schneeballplätzchen fehlt die Angabe der Temperatur.
Tolle Seite, danke für die vielen Rezepte.
Gruß Claudia
Christine Maier says
Hallöchen, möchte heute die Pavlova mit dem Rhabarber machen. Trau mich aber nicht wirklich den Rhabarber ungeschält zu verarbeiten. Wird man da nicht ständig irgendwelche holzigen Teile aus dem Mund fischen?😉
Ganz liebe Grüße und herzliche Dank für deine Antwort.
Christine
Petra says
Liebe Sarah!
Jetzt muss ich auch mal was los werden! Du kannst echt froh sein, dass Du nicht bei mir um die Ecke wohnst 😉 Denn sonst müsste ich Dir jeden Tag nen roten Teppich vor die Tür legen … Deine Rezepte sind echt mega, hab schon soooo viel nachgekocht und alles war super lecker. Eigentlich ist auch Backen nicht so ganz meins, hab aber schon diverse Kuchen von Dir ausprobiert. Und selbst mein (manchmal mäkelnder) Mann fand bis jetzt alles gut! Momentan haust Du ja ein Rezept nach dem nächsten raus, da weiß ich gar nicht mehr was ich zuerst machen soll … Weiter so!!! Ganz liebe Grüße
Mrs Unbekannt says
Hallo,
Schade das man hier nicht das Rezept sehen kann von einem Kuchen der lecker mit Bildern angezeigt wird!
Schade das es Bilder sind ohne Rezept dazu….
So muss ich mir leider ein anderes Rezept auf einer anderen Seite suchen…
Find das blöd…. Warum gibt es die Seite dann überhaupt nur um Erfahrungen auszutauschen?….
🙁
Sarah says
Hallo Mars Unbekannt,
ich glaube, Du hast mir auch eine E-Mail geschrieben. Im Knusperstübchen gibt es zu jedem Beitrag ein Rezept! Bitte einfach innerhalb des Beitrags schauen. Es ist sogar jeweils eine PDF-Datei verlinkt!
Viele Grüße
Sarah
benqi says
hallo sarah,
ich entdecke gerade deine website. auf der suche nach einem rosenkohlrezept unter einsatz eines backofens. da bin ich gleich bei dir gelandet. jo, meine kindheitserinnerungen aus den 60ern/70ern erklärten rosenkohl zu ungenießbarem bitteren von mama banal zubereiteten gemüse. ähnliche erfahrungen mit blutwurst oder schwartenmagen (kaufe ich max. einmal im jahr und kann nun genießen, also blutwurst, war in den 60ern im sommer immer auf nem landgasthof in oberbayern mit eigener schlachtung ). vor einigen wochen kaufte ich zum ersten mal roko. zubereitet dann nach einem rezept, dass ihn für mich echt interessant gemacht hat, wenige wochen später der zweite versuch. alles für mich sehr gut gelungen. vielleicht werde ich plötzlich zum roko-fan. und ich freue mich schon auf die backofenvariante. kam eben vom markt und die marktfrau erzählte mir von einer backofenvariante. hat mich sofort inspiriert. ja, hab immer oder meistens tolle begegnungen.
jedenfalls werde ich demnext deine site weiter durchforsten … und freue mich auf roko, immer tolle farbe …
alles liebe und besinnliche festtage
benno
Franzi says
Hallo Sarah,
ich liebe deine Rezepte. Momentan habe ich total Lust auf Orangenplätzchen mit Schoko – hast Du da ein Rezept parat? Einfach selbst was zusammenmixen traue ich mich oft nicht, da habe ich kein Gefühl für die Mengenangabe.
Viele Grüße
Sarah says
Liebe Franzi,
vielen lieben Dank. Damit kann ich bislang leider nicht dienen. Ich bin leider auch nicht der allergrößte Fan von Orange und Schoko :/
LIebe Grüße
Sarah
Gaby Tremel says
Hallo Sarah,
woher sind die wunderschönen Bügelgläser, die du für deinen Raffaello-Aufstrich verwendest?
Ich würde das gerne nachmachen und für meine Mädels zu Weihnachten verschenken.
Liebe Grüße Gaby Tremel
Gaby Tremel says
Hallo Sarah,
wo gibt es diese wunderschönen Bügelgläser, welche du für die Raffaelo-Creme verwendet hast?
Liebe Grüße Gaby
Jörg Boeder says
Herzlichen Glückwunsch zu den wunderschönen Beiträgen und zu Deinen tollen Büchern.
LG
Boris Gesler says
Ja, seit meinem 16. Lebensjahr backe ich hin und wieder gerne, überwiegend mit Hefe, Blechkuchen, Zöpfe, Brötchen, Gebäck. Mein Repertoire ist überschaubar aber sehr lecker. Meine Frau empfahl mir, doch mal einen Back-Blog zu machen, und deshalb bin ich hier gelandet, ich wollte mal sehen, wie so ein Back-Blog denn aussieht. Was für schöne Seiten, welch wunderschöne Fotos und Texte, welch Füllhorn interessanter Rezepte – Respekt. Ich werde hier gelegentlich immer mal wieder hereinschauen, wenn ich darf, auf einen eigenen Blog werde ich weise verzichten.
Herzliche Grüße, Boris
Erika says
Liebe Sarah!
Nach einigen Monaten bekam ich heute wieder Post von Deinem Knusperstübchen! Das hat mich sehr gefreut! Ich weiss nicht, warum es nicht regelmässig kommt…. Habe mich schon mehrmals angemeldet.
Liebe Grüsse aus dem Elsass
Erika
Ulla Moser says
Liebe Sarah,
leider bekomme ich seit einer geraumen Zeit Deine Newsletter nicht mehr. Vorsichtshalber wollte ich mich erneut anmelden.Seit Wochen versuche ich es , aber immer ,wenn ich meine Anmeldung abschicken will, kommt „ich solle 2 Stunden und 8 Minuten warten und es dann erneut versuchen“.
Was mache ich falsch ?
Ein gemütliches Herbstwochenende wünscht Dir
Ulla
Danni says
Liebe Sarah,
Ich bin zufällig auf deine Seite gestoßen und habe schon einige deiner tollen Rezepte ausprobiert!
Jetzt muss ich gestehen, dass ich mich etwas in deine tolle runde Auflaufform verliebt habe (z. B. bei den Quinoa Bällchen) und wollte dich fragen, ob du mir verraten könntest, wo ich so eine finden könnte.
Liebe Grüße 🙂
Susanne Urso says
Liebe Sarah,
ich suche verzweifelt ? dein Rezept von den glaube ich Schokokeksen mit Saltet Caramel . Finde Sie leider nicht. Möchte Sie so gerne nach backen . Kannst du mir bitte weiter helfen?
Vielen lieben Dank und eine schöne Adventszeit
Susanne Urso
Sarah says
Hallo Susanne,
das Rezept gibt es nur in meinem Winterbuch.
Liebe Grüße
Sarah
Chani says
Hallo liebe Sarah,
heute hatten wir einen richtigen Knusperstübchen-Tag! 🙂
Zuerst gab es das Curry mit Hühnchen und Spinat und gerade habe ich den Eierlikör-Gugelhupf aus dem Ofen ?
Danke für die tollen Rezepte und Inspirationen!
Liebe Grüße
Chani
Tina says
Habe dein neues Buch natürlich sofort nach Erscheinen gekauft, genau wie das Backbuch. Was für tolle Rezepte! Wow! Weiß gar nicht was ich zuerst nachkochen soll.
Was ich allerdings vermisse: auf Instagram hattest du vor einiger Zeit ein Rezept „Pfanne greak style“, das findet sich leider weder im Buch noch in deinem Blog. Würdest du wohl dieses Rezept auch noch einstellen? Denke, da würden sich viele deiner follower freuen. Lieben Dank und weiter so!
Theresa says
Hallo du Liebe 🙂
Tolle Rezepte! Für wieviele Personen sind die Desserts gerechnet?
Liebe Grüße,
Theresa
Marie says
Liebe Sarah,
Ich liebe Kuchen, aber bin leider überhaupt kein Fan vom Backen. Zum Glück bin ich auf deine Rezepte gestoßen. Die sahen so lecker aus, dass die Motivation sich in die Küche zu stellen groß genug war. Und dann wird man auch noch mit leckerem Gebackenem belohnt. Seitdem backe ich nahezu wöchentlich deine Rezepte. Und ich liebe sie. Dafür möchte ich dir ein großes Danke sagen! ?
Liebe Grüße, Marie
Anja says
Liebes Knusperstübchen,
ich würde gerne deine Tomaten-Mozzarella-Spaghetti-Nester dieses Wochenende ausprobieren. Ich möchte sie direkt in der Muffinform backen. Ändert sich hierbei an der Zubereitung etwas? Soll man die Spaghettis auch nur mit der Hälfte der Tomatensauce mischen und die andere Hälfte dann noch auf die Nester giessen? Vielen Dank für deine Antwort!
Anja
Vanessa says
Helloooo:) #glücksmomente
Hoffe mit meiner Rochertorte mit Brombeeren statt Rocherdeko lande ich als Glückspilz in deinem Lostopf:)
Wie immer ein super leckeres Rezept ?
Vanessa
Ulla Moser says
Liebe Sarah,
ich habe schon seit Jahren Deine Newsletter abonniert. Seit einiger Zeit bekomme ich nun leider keine mehr. Zunächst dachte ich, Du nimmst Dir eine Auszeit. Bei Bloglovin habe ich nun aber schon mehrmals neue Veröffentlichungen von Dir gesehen. Auch ein erneutes Anmelden nach dem Stichdatum mit der neuen Datenverordnung hat nichts genützt.- Schade: Deine Newsletter sind immer ein Highlight für mich.
Mit lieben Grüßen
Ulla
Barbara says
würde gerne deine Knuspernews abonnieren,
geht aber nur auf diesem weg.
Schöne Grüße
Sarah says
Liebe Barbara,
ich schaue mal, woran es liegen kann.
Liebe Grüße
Sarah
Doro Dammrath says
Kein Kommentar, nur eine kleine Frage:
Auf der Seite Kooperationen…. steht „Das Knusperstübchen wurd erwähnt …“.
Ich überlege, ob in dem Word ‚wurd‘ das ‚u‘ ein ‚i‘ sein sollte oder ein ‚e‘ am Wortende fehlt?
Ich stöbere sehr gerne auf Ihrem Blog und hõre dann recht bald ganz in der Nähe so ein Magenknurren…
Annina says
Hallo Sarah,
wenn ich all diese tollen Rezepte durchstöbere, is mir fast bei jedem nach nach kochen oder backen! Ich glaube, ich würde gar nicht mehr aus der Küche raus kommen!
Liebe Grüße,
Annina
Sarah says
Vielen Dank, liebe Annina. Da sind tatsächlich schon einige über die Zeit zusammengekommen aber so ist für Euch ja auch die Auswahl zu jedem Anlass größer 🙂
Liebste Grüße
Sarah
Daniela Erkelenz says
Huhu… 🙂
Bin erst seit nicht ganz sooo länger Zeit spanender Verfolger des Blogs. Und bin einfach hin und weg. Würde am Liebsten alles nachbacken. 😀
Weiter so… Einfach klasse
Liebe Grüße
Dany 🙂
Sarah says
Vielen lieben Dank, liebe Dany. 🙂