Herzlich willkommen im Knusperstübchen,
dem Food Blog von Sarah Zahn. Hier finden meine Leser süße und herzhafte Gerichte aus aller Welt, von mir gekocht und gebacken, fotografiert und im Knusperstübchen als Beitrag inklusive Rezept präsentiert. Hier dreht sich alles darum das Leben auch kulinarisch zu genießen – sich Zeit zu nehmen für süßen aber auch herzhaften Genuss. Dabei ist die wichtigste Zutat immer die Leidenschaft.
Beruflich bin ich im Bereich Content und Social Media Marketing tätig und hier u.a. für Content Marketing, Content Creator und die Social Media Kanäle eines größeren Tourismusunternehmens zuständig. Um meine Liebe für gutes Essen, das Fotografieren sowie Schreiben zu verbinden und auch privat meiner Affinität für Online und Social Media nachgehen zu können, habe ich im November 2013 das Knusperstübchen ins Leben gerufen. Hier kann ich meine Herzensangelegenheiten nicht nur miteinander vereinen sondern auch mit Gleichgesinnten teilen.
Ein Blog entwickelt sich
Seit dem ersten Blogbeitrag ist viel passiert. Die Leserzahlen sind stetig gewachsen und auch auf den Social Media Kanälen finden immer mehr Nutzer den Weg ins Knusperstübchen. Mittlerweile verfügt es nicht nur über eine größere Stammleserschaft, sondern freut sich jeden Monat über mehr als 300.000 Leser aus Deutschland und anderen Teilen der Welt, die den Blog entweder direkt, über Google oder über Facebook, Instagram, Pinterest & Co aufrufen.
Was findet man im Knusperstübchen?
Die Leser erwarten hier Rezepte, süße wie auch herzhafte, die das Herz meiner Lieben und mich erfreut. Meist werden diese Rezeptbeiträge mit Anekdoten aus dem Alltag, Familiengeschichten oder aber Reiseimpressionen verbunden. Die Leckereien sind überwiegend selbst kreiert oder aber Food Blogs aus aller Welt, Kochbücher, Pinterest, Familienrezepte und Rezepte, die ich während meiner Zeit in Amerika und Irland gesammelt habe, dienen als Inspirationsquellen. Für viele Leser ist das Knusperstübchen ein kulinarischer Wohlfühlort. Sie finden hier Gleichgesinnte mit denen sie sich austauschen und gemeinsam kochen und backen bzw. Rezepte nachmachen können. Der Gemeinschaftsgedanke soll, wie bei anderen Social Media Projekten, im Vordergrund stehen. Deshalb ist mir die Interaktion und der ehrliche Umgang mit meinen Lesern wichtig. Darüber hinaus plane ich gerne themenspezifische Events bei denen der Leser selbst kreativ werden kann. Hier dienen auch die Social Media Kanäle als gemeinsame Schnittstelle.
Was ich anbiete:
- Rezeptentwicklung
- Rezeptreihen
- Food Photography
- Produktvorstellung inkl. Rezept (Blog-Beitrag)
- Reels und Video-Produktion
- Social Media Contenterstellung
- Redaktionelle Beiträge für Corporate Blogs
Sie denken, dass das Knusperstübchen genau die richtige Plattform für Ihr Produkt ist? Sie wollen mehr Insights haben? Sie hätten das Knusperstübchen gerne bei der nächsten Kampagne mit an Bord? Haben Sie andere Vorstellungen und/oder haben Sie Interesse an einer Kooperation und möchten weitere Informationen zu den Leistungen? Zögern Sie nicht und kontaktieren Sie mich gerne zunächst per E-Mail.
hello@knusperstuebchen.net
Ich habe Probleme mit dem Ausdrucken der Rezepte, Ich bin angemeldet ! Wie ist der weitere Vorgang?
Der gestreifte Wegbegleiter ist traumhaft schön.
Vielen Dank für die leckeren Rezepte. Wir werden am Wochenende einige nachbacken.
Liebe Grüße
Birgit
Liebe Sarah,
ich staune immer wieder! Bin sprachlos!
Wir kennen uns schon sehr, sehr lange…ich kann mich noch gut erinnern, als das Knusperstübchen noch in den *Knusper*Windeln war und dein Blog das *Laufen* lernte.
Kann mich erinnern, als du mir erzähltest, was dein Papa zu deinen Plänen sagte… ;o)
Dann die Freude über das erste Logo…die ersten fantastischen Bilder….und JETZT… WOW !!!
Ich bin begeisterte *Knusperstübchen*Leser- und Liebhaberin. Ich ziehe meinen Hut vor deiner tollen Arbeit, stetigen Leistung, und vor allem vor deinem Herzblut und der Liebe, die du hier mit jedem Rezept, jedem Bild an uns weiter gibts!
Sarah, du bist etwas ganz Besonderes – schön, dass es dich und das Knusperstübchen gibt!
Fühl dich lieb umärmelt
Gabi
Oh liebste Gabi,
was für liebe Worte. Danke schöööön. <3 AUch ich erinnere mich noch an die Anfänge und freue mich, dass ich zum Beispiel Dich als treue Leserin nie verloren habe. Danke, dass es Dich und all die anderen Knusperstübchen Leser gibt. Ohne solch liebe Worte würde mir ganz bestimmt die Motivation fehlen. 🙂
Liebste Grüße
Sarah
Hallo Sarah, ich habe tatsächlich noch keinen Blog gesehen der es in puncto Perfektion und Durchdachtheit schafft, deinem das Wasser zu reichen – und ich schau mir viel an. Ich schicke dir daher ein ehrliches Kompliment für die Arbeit die darin steckt und noch stecken wird…oft fühlte ich mich schon dermaßen inspiriert, dass ich schnurstracks mit dem Rezepteinkaufszettel in den Supermarkt gestapft bin. Ganz tolle Bilder beherbergt dein Blog und eine hart arbeitende Bakerista.
Wir sind froh dich gefunden zu haben…
GLG Danni & die Setterjungs
Vielen lieben Dank, liebe Danni. Irgendwie lese ich Deinen Kommentar hier erst jetzt. Ich freue mich immer sehr, wenn Du vorbeischaust und noch mehr freue ich mich über Deine lieben Worte. DANKE!
Liebste Grüße
Sarah
Hallo,ich hätte gerne das genaue Rezept von der Swiss Meringue Buttercreme,da in der Übersetzung Unzen angegeben ist,vielen Dank falls es machbar ist!
Hallo liebe Therese,
ich bin mir nicht ganz sicher welchen Beitrag Du Dir angeschaut hast. Aber bei der Knuspertorte habe ich die Meringue erklärt und auch das Rezept eingestellt. Schau doch einmal hier: https://knusperstuebchen.net/
2014/03/29/knusper-knusper-
knuspertorte-mit-marzipan-und-karamellisierten-mandeln/
Kleiner Tipp: Frag gerne auch direkt unter den Beiträgen. 🙂
Liebe Grüße
Sarah