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Hallo Ihr Lieben,
wie sieht Eure Morgenroutine aus? Für mich beginnt der Tag erst richtig mit einer ordentlichen Portion Kaffee. Die muss sein. Frühstück brauche ich nicht unbedingt aber Kaffee. Der geht auch bei dem schönsten Wetter. Zum Glück teilen mein lieber Alex und ich diese Kaffee-Leidenschaft und so haben wir ein schwarzglänzendes Schmuckstück – aka Kaffeevollautmat – in der Küche stehen, das schon beim Brühen herrlichen Kaffeeduft im Raum versprüht.
Spätestens mit den warmen Sonnenstrahlen kommt der Kaffee allerdings nicht nur vollmundig in die Tasse sondern wird bei uns auch gerne mal zu einem Eiskaffee geschüttelt und gerührt. Ich sage Euch, der macht nicht nur müde Geister munter, der schmeckt vor allem so richtig herrlich nach Sommer und ist wie eine kleine Auszeit. Ganz neu nehme ich für meinen Eiskaffee den neuen Tchibo Caffè Blonde. Der blonde unter den Kaffees ist hell geröstet und in der Limited Edition bei Tchibo nun auch für Kaffeevollautomaten erhältlich. Da sag ich doch nicht nein und brühe uns gleich mal ein Tässchen. Alleine der Anblick der goldbraunen Bohnen und dieses Aroma: Psssst… Das liebe ich ja am meisten, die Tüte aufreißen und erst einmal ein Näschen Kaffeearoma schnuppern. Mögt Ihr den Duft auch so sehr?
Und weil der Caffè Blonde so mild und aromatisch ist, nutze ich ihn direkt auch für ein kleines Eiskaffee-Törtchen. Eiskaffee galore! Damit das Törtchen auch ein kleines bisschen knuspert, darf ein Schokokeks-Boden nicht fehlen… und für Kaffeeliebhaber wie uns verfeinere ich den Boden mit einem Schlückchen Kaffee. Und dann geht es auch schon weiter an die Füllung. Ihr sollt mal sehen, wie schnell die zusammengerührt ist. Hier ein bisschen Schoki, da ein Tässchen hell gerösteten Caffé Blonde und eine gute Portion Sahne, die darf bei einem Eiskaffee (auch in Kuchenform) natürlich nicht fehlen.
Und um dem ganzen die Sommerkrone aufzusetzen, lassen wir den Backofen einfach aus und stellen die Eiskaffee-Leckerei lieber direkt in den Tiefkühlschrank. Hier wartet sie (am besten am Morgen) geduldig auf ihren großen Auftritt zum Nachmittag und kommt richtig schön eisig daher. So muss Eiskaffee sein. Damit es auch schön cremig wird, stellt das No-Bake-Törtchen am besten eine halbe Stunde vorher raus, lasst es leicht antauen und zack… werden nicht nur Kaffee-Liebhaber an diesem Stückchen Glück ihre Freude haben.
Und jetzt schnacken wir am besten nicht länger sondern heizen schon mal den Kaffeevollautomaten vor und los geht die Schlemmerei. Ich wünsche guten Appetit.
Rezept als PDF speichern: Klick
- 200 g Oreo-Kekse
- 50 g flüssige Butter
- 50 ml Caffé Blonde
- 150 Zartbitterkuvertüre
- 700 ml Sahne
- 200 ml Milch
- 150 ml Caffé Blonde
- 6 Eigelb
- 170 g Zucker
- 3 EL Vanillezucker
- Oreos zerbröseln und mit Butter sowie Kaffee mischen. In die Springform geben und am Rand die Masse mit einem Löffel hochziehen und festandrücken. Kalt stellen. Kaffee brühen.
- Von der Sahne 200ml gemeinsam mit Kuvertüre und Kaffee in einen Topf geben und erwärmen. 3 Esslöffel der flüssigen Masse beiseite stellen. Zucker, Eigelbe, Milch und Vanillezucker verrühren und in die warme Masse rühren, unter rühren erhitzen. Fünf Minuten unter rühren köcheln lassen. Abdecken und abkühlen lassen.
- Sahne aufschlagen und in die restliche Masse rühren.
- Die Masse in die Eismaschine geben und zu Eis verarbeiten.
- Kaffee-Eis auf den vorbereiteten Boden geben. .
- Die restgliche Schokomasse nochmal leicht erhitzen und tröpfchenweise auf das Eis geben und mit einem Holzstab durch die Tropfen fahren, sodass die Marmorierung entsteht.
- Mindestens eine Stunde ins Eisfach stellen. Dreißig Minuten vor dem Servieren aus dem Eisfach nehmen und eiskalt servieren.
Na, wollt Ihr den blonden Kaffeegenuss jetzt auch einmal kosten? Dann habe ich eine Überraschung für Euch! Verratet mir einfach unter diesem Beitrag, wie Ihr Euren Kaffee am liebsten trinkt und gewinnt eines von drei 500 g Caffè Blonde.
Alles Liebe
Sarah
Teilnahmebedingungen:
- Kommentiert, wie Ihr Euren Kaffee am liebsten trinkt
- Kommentieren könnt Ihr hier auf dem Blog direkt unter dem Beitrag
- Das Gewinnspiel startet heute, 06.06.2018 und endet am 10.06.2018, 23:59:00 Uhr.
- Der Gewinn beinhaltet: 3×1 500 g Caffè Blonde
- Ihr solltet min. 18 Jahre sein oder mir die Einverständniserklärung Eurer Eltern schicken
- Mitmachen können alle mit Wohnsitz in Deutschland
- Das Gewinnspiel steht in keinerlei Zusammenhang mit Facebook oder Instagram
- Das Gewinnspiel wurde von mir als Privatperson in Kooperation mit Tchibo organisiert
- Die Auslosung erfolgt zufällig
- Die Gewinner werden in diesem Beitrag bekanntgegeben, danach muss die Adresse an gewinnspiel@knusperstuebchen.net geschickt werden.
*Werbung: Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Tchibo entstanden. Vielen Dank für die freundliche Zusammenarbeit.
Nita says
Hallo liebes Knusperstübchen!
Der Kuchen wird direkt nachgebachen 😀
Nur eine kurze Frage: Zerbröselst du die Kekse samt Creme in der Mitte oder entfernst du sie?
Lieben Gruß
Nita
Sophia says
Am liebsten mit viel Milchschaum und einem Löffelchen Kakaopulver 🙂
Gülizar says
Ich trinke meinen Kaffee mit laktosefreiee Milch. Bei dem schönen Wetter auch gerne als Eiskaffee mit Vanilleeis. Yummi… deine Kreationen sehen so himmlisch aus dass fleißig nachgebacken wird. Danke Sarah ?
Jenny says
Meinen Kafgee trinke ich am liebsten nur mit Milch, gerne mit etwas Milchschaum. Zucker benötige ich nicht.
Kathrina says
Ich habe seit ein paar Tagen meinen neuen Lieblingskaffee entdeckt: Rosen-Cappuccino mit Rosenzucker. Sehr lecker!
Isabella says
Guten Morgen 🙂
Meinen Kaffee trinke ich am liebsten mit Milch und ein bisschen Zucker. Und im Sommer darf es auch gern mal ein Eiskaffee sein! 🙂
Viele Grüße
Isabella
Venda says
Super leckeres Rezept ?
Ich trinke am liebsten Latte Macchiato & verfeinert mit Vanille oder Caramel Aroma ?
Sarah says
Liebe Venda, herzlichen Glückwunsch, bitte schicke mir Deine Adresse per E-Mail an hello@knusperstuebchen.net Danke 🙂
Fabiana Falk says
Mein Standardsatz: Wenn ich den Menschen treffen würde, der den Kaffee in seiner Machart erfunden hat, ich würde ihm fest das Händchen schütteln. Ich bin und bleibe bekennende Kaffeetrinkerin!
Kaffee geht immer: heiß, aber richtig heiß und keine lauwarme Brühe! Nur Kuhmilch rein… sonst nix. Und wenn ich nicht alles trinke: ab in den Kühlschrank und dann bei der Hitze den Rest kalt trinken.
Kaffee möbelt mich auf und holt mich runter…. Der Duft ist einfach alles für die Sinne!
Ach ja: Espresso nach dem Essen oder einen Chapo von meinem Mann – geht auch fast immer.
Und Eiskaffee mit Vanilleeis, Kaffeeeiswürfeln, einem Sprutz Sahne, einem Trinkhalmlöffel, mmmmmmh
Christine says
Liebe Sarah, eine tolle Torte hast Du da gezaubert! Ich trinke zu jeder Tageszeit Kaffee, oft aus meinem Thermosbecher, den ich überall mit hinschleppe. Instantkaffee mit fettarmer Milch (brrr, ich weiß…), Espresso oder Cappuccino beim Ausgehen. Ansonsten jegliche Art von Kaffee, die ich bekomme. 😉 Liebe Grüße! Christine
Bille says
Lecker,lecker die Torte,,,
Espresso,,,ist mein Lieblings Kaffee,,
Danke,für das tolle Rezept,
LG.Bille
Melissa Müller says
Meinen Kaffee trinke ich am liebsten Schwarz zum Frühstück. In Verbindung mit einem warmen Brötchen und einen gekochten Ei ist das für mich ein perfekter Start in den Tag. Schnell und einfach und sehr wirkungsvoll 🙂
Aylin says
Ich liebe Cappuccino, aber wenn ich mir die Bilder anschaue, möchte ich meinen Kaffee heute lieber essen ??
Lillie says
Ooooh ?,
da hast du aber wieder ein schönes Törtchen kreiert.
Ich trinke meinen Kaffee am liebsten mit aufgeschäumter Milch. Oder im Sommer mit Sahne und einer leckeren Kugel Eis ?♥.
Kerstin says
Hallo Sarah! Ich trinke am liebsten Filterkaffee aus frisch gemahlenen Bohnen mit einem kleinem Schuss Milch. Wenn man einen guten Kaffee hat, denke ich, dass man ihn möglichst unverfälscht genießen sollte, damit dass tolle Aroma voll zur Geltung kommt!
Liebe Grüße
Kerstin
Alexandra says
Am liebsten trinke ich Milchkaffee mit richtig fluffigem Milchschaum obendrauf ??? der Kaffee von tchibo wäre da bestimmt ein träumchen! ?
Cathleen says
Moin,
ich trinke meinen Kaffee am Liebsten mit einem Schuß kalter Milch und an heißen Sommertagen auch mal gerne gekühlt. ☕️?☀️
Denise Tischer says
Ich liebe Eistorte….als Kind war es immer das größte Highlight wenn man Geburtstag hatte…..gsb es immer aus der Eisdiele eine tolle Eistorte…….meinen Kaffee trinke ich gerne mit viel Milchschaum und mit Caramel Sirup darauf…..,.123 hier bin ich gerne mit dabei und versuche mein Glück für diesen tollen Preis zu gewinnen ?☘?☘?☘?☘❤?????
Jutta says
Espresso Macchiato oder Affogato ist mir die liebste Wahl des täglichen Kaffegenusses!
Lieben Gruß
Jutta
Sarah says
Liebe Jutta, herzlichen Glückwunsch, bitte schicke mir Deine Adresse per E-Mail an hello@knusperstuebchen.net Danke 🙂
Leonie says
Wow, was für ein tolles Törtchen <3. Ich trinke meinen Kaffee am liebsten schwarz, ohne Milch, ohne Zucker :). Aber gegen einen Latte Macchiato am Nachmittag habe ich auch nichts:).
LG
Leonie
Melanie says
Der Kuchen sieht wirklich sehr lecker aus.
Meinen Kaffee trinke ich am Liebsten mit viel Milch und im Sommer noch eine Kugel Vanilleeeis zur Abkühlung.
Jessica says
Mit Milch und viel Milchschaum ?
Die Torte sieht super aus ???
Jessica says
Mit viel Milch, Schaum und einem Löffel Zucker 🙂
Die Torte sieht so umwerfend gut aus!
Viele Grüße
Jessica
Rebekka says
Die Torte sieht super aus und wird am Wochenende mal getestet. Da kommt man als Kaffee-Junkie-Haushalt wohl nicht drumherum! Und dazu Kaffee- heiß und wenn er richtig gut ist, einfach schwarz.
Tine says
Hi! Toll sieht es wieder aus! Ich trinke keinen Kaffee. Würde ihn gerne verschenken! Endet am xxx?Vlg tine
Nicole Cochius says
Ich trinke meinen Kaffee am liebsten als Milchkaffee.
Tolles Rezept!
Christin says
So eine Eistorte klingt toll.Bei dem herrlichem Wetter wirklich perfekt. ich mag nur leider selbst keinen Kaffee.womi könnte ich den denn ersetzen auch wenn meine Kinder zum Beispiel mit am Tisch sitzen?
Sonnige Grüße
Christin
Sarah says
Liebe Christin, in dem Fall würde ich den Kaffee einfach weglassen und durch Kakao bzw. Milch ersetzen, dann wird es einfach schokoladig und schmeckt nach Eisschokolade. 🙂
Liebe Grüße
Sarah
Christin says
Hallo Sarah
Lieben Dank für deine Antwort.das werde ich auf jeden Fall versuchen.
?
Katrin Schneider says
Latte Macchiato mit einem Hauch Macadamias Aroma
Kirsten says
Wow, das sieht super aus! Ich trinke meinen Kaffee immer mit Milch, nur die Menge schwankt 😉
Eine Frage habe ich aber noch zum Rezept: da ich schwanger bin, möchte ich gerne auf das Eigelb verzichten. Womit kann ich das denn am besten ersetzen?
Anna-Lena says
Am liebsten trink ich meinen Café schwarz mit einem kleinen bisschen Milchschaum. ?
Aber bald wohl auch in Form einer Eis-Torte ?
DoRi says
Yummie, sieht der gut aus 🙂 Ich bin ein großer Fan von mildem Kaffee, weil ich ihn auch einfach bekömmlicher finde. Am Liebsten trinke ich ihn ganz pur, weil ich den Duft von frischem Kaffee so liebe und als Eiskaffee darf gerne noch ein Schuss Karamellsirup dazu.
Sarah says
Liebe Dori, herzlichen Glückwunsch, bitte schicke mir Deine Adresse per E-Mail an hello@knusperstuebchen.net Danke 🙂
Eva says
Sieht sehr lecker aus! Ich trinke am liebsten veganen Kaffee mit Mandel- oder Hafermilch.
Sabine says
Ich trinke meinen Kaffee ja fast schwarz, mit nem kleinen Tröpfchen Milch für die Farbe ?
Und was ich im Sommer liebe ist ne Tasse schön kalter Kaffee mit Kaffee-Eiswürfeln. Dazu ein Schluck Milch und etwas Karamell- oder Nusssirup ?? das ist meine perfekte Alternative zum Eiskaffee und die hat viel weniger Kalorien ?
Anja Düker says
Am liebsten mit einem Schluck Vollmilch?