Mussten heute (27.8.) gebacken werden (mit weniger Zimt und mehr Zitrone). Dummerweise habe ich geglaubt Butter durch Margarine ersetzen zu können. Macht das nicht! Die Plätzchen trennen sich beim Backen auf – das ist mit Butter nicht passiert. Aber gerettet und mit Nutella zusammen geklebt ?
Mussten heute (27.8.) gebacken werden (mit weniger Zimt und mehr Zitrone). Dummerweise habe ich geglaubt Butter durch Margarine ersetzen zu können. Macht das nicht! Die Plätzchen trennen sich beim Backen auf – das ist mit Butter nicht passiert. Aber gerettet und mit Nutella zusammen geklebt ?