Hallo Ihr Lieben,
so sehr ich mein Leben und die finanzielle Gelassenheit, die es mit sich bringt, liebe, manchmal wünsche ich mir die Studentenzeit zurück. Nämlich genau dann, wenn draußen das schönste Sonnenwetter ist und die Aussicht für das Wochenende gelinde gesagt bescheiden ausfällt.
Nicht, dass ich als Student viel Zeit hatte *gg* aber ich wäre wohl lieber den Tag über in den Park gegangen und hätte das (verregnete) Wochenende vor dem Schreibtisch oder in der UB verbracht. Mit meinen Mitbewohnern war das einfach auch immer so schön. Erst gemeinsam lange frühstücken, dann alles vorbereiten, den Grill einpacken und raus in den Park. Da wäre niemand gerne zu Hause geblieben.
Gegrillt haben wir im Park wirklich öfter, auch ob des mangelnden Balkons zu Hause, aber man kann ja nicht alles haben. Dafür hatten wir immer wieder köstliche Ideen um das Grillen im Park zu einem besonders schönen Erlebnis zu machen. So konnten wir das Grillen immer mit lustigen Spielen verbringen und ließen uns leckere Snack Ideen einfallen, die man auch gut unterwegs essen kann.
Hierzu zählten auch Spieße in jeglicher Form. Die lassen sich nämlich gut transportieren und Geschirr und Besteck braucht man auch nicht unbedingt. Ein Favorit waren da auch immer die Pasta Salat Spieße. Pasta am Spieß, das geht?
Oh ja, das geht mit den richtigen Nudeln sogar ziemlich gut. Als Birkel* mich fragte, ob ich mir für ihre „Birkel Nudel-Inspiration“ ein Rezept überlegen möchte, war sofort klar, dass es die Spieße geben sollte. Die wollte ich Euch schon ewig zeigen und nun bot sich mir die perfekte Gelegenheit.
Die neue Birkel Nudel-Inspiration* sind nicht nur kunterbunt, sondern auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen, zum Beispiel Tomate-Basilikum oder Spinat erhältlich. Ich habe mich für mediterrane Pasta Salat Spieße entschieden und so waren genau diese Sorten auch meine Favoriten. 🙂 Zunächst ist das natürlich ein wenig Arbeit, das Gemüse muss gewaschen, zurecht gezupft und gewaschen werden, wir müssen uns für die anderen Zutaten entscheiden und auch die Nudeln müssen gekocht werden. Ein Vorteil hier aber: die Nudeln müssen gar nicht lange kochen und so kann es schon in wenigen Minuten mit dem Aufspießen losgehen.
Ein Stückchen Zucchini hier, eine Nudel da und zwischendurch noch ein Stückchen Mozzarella, ein Scheibchen köstlich würzige Chorizo darf hier natürlich auch nicht fehlen. Okay, für die Vegetarier in der Runde machen wir noch ein paar ohne, die dürfen sich dann auch eine Extraportion Nudeln freuen. Natürlich sollen die Pasta Spieße nicht ohne „Sauce“ auskommen. Ich habe mich dieses Mal für ein Spinat-Basilikum-Pesto entschieden. Das ist schnell zusammengerührt und passt natürlich auch farblich perfekt zu den Spießen. Ich habe sie nur leicht mit dem Pesto beträufelt, Ihr könnt die Spieße aber auch komplett damit einpinseln und dann im Kühlschrank noch kurz durchziehen lassen.
Bei anderen Grillbeilagen finde ich es ja toll, wenn man diese schon einen Tag vorher vorbereiten kann. Das würde ich bei den Spießen aber nicht machen. Alleine der frische Salat aber auch das andere geschnittene Gemüse schmeckt einfach frisch am besten. 🙂
Einkaufsliste:
Für 30 Spieße
250-300g trockene Nudeln (Tortiglioni o.ä.)
2-3EL Olivenöl
Salz & Pfeffer
1 mittelgroße Zucchini
1 Paprika
100g Chorizo, in Scheiben oder am Stück
50g frischen Spinat
300g (30 Stck mindestens) Mozzarella Bällchen
30 Cocktailtomaten
Für das Spinat Basilikum Pesto
100g Basilikum
50g frischer Spinat
30g Pinienkerne
50g Parmesan
1 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
75mlOlivenöl
Außerdem: 30 mittellange (Holz)Spieße
So wird’s gemacht:
Für das Pesto 2EL Olivenöl und die Pinienkerne in eine Pfanne geben, rösten. Basilikum sowie Knoblauch hinzugeben und mit dem Pürierstab pürieren, Pinienkerne hinzufügen. Nun den geriebenen Parmesan sowie Salz und Pfeffer und das Olivenöl hinzufügen und noch einmal mit dem Pürierstab pürieren. In Gläser füllen, mit Olivenöl auffüllen.
Für die Spieße Nudeln nach Packungsbeilage al dente kochen, mit kaltem Wasser abschrecken, in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl sowie Salz und Pfeffer vermengen. Gemüse gut waschen, Zucchini nach Belieben kurz in etwas Olivenöl anbraten, sie sollten noch bissfest sein, abkühlen lassen. Nun immer abwechselnd Nudeln, Mozzarella, Tomaten etc. aufspießen, sodass sich die Farben immer abwechseln und alle Zutaten (ggf. ohne Chorizo) pro Spieß mindestens einmal aufgespießt sind. Spinatblätter schichten, einmal falten und auch aufspießen, von den Nudeln immer zwei gemeinsam aufspießen. Spieße auf einen großen Teller oder ein Holzbrett legen, mit Pesto beträufeln bzw. einpinseln, zeitnah servieren. Bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.
© Das Knusperstübchen
Na, wollen wir jetzt nicht alle darauf hoffen, dass die Wettervorhersage sich irrt und wir uns am Wochenende doch auf Sonne und Grillen freuen können. Ich hoffe das sehr, denn wir wollen eigentlich die nächsten Tage bei meinen Eltern (im Garten und am Strand) verbringen.
Damit Ihr nun aber gleich und ganz unabhängig vom Wetter mit dem Salat vorbereiten loslegen könnt, hat sich Birkel* noch eine kleine Überraschung für meine Knusperleser überlegt und diesen WMF Salatshaker sowie ein Birkel Nudelpaket zur Verfügung gestellt. So könnt Ihr die ersten Pasta Salat Rezepte gleich einmal ausprobieren. 🙂
***BEENDET*** Vielen Dank für all Eure Kommentare. Die Losfee hat entschieden und gewonnen hat: Joanna. Herzlichen Glückwunsch. ***
Teilnahmebedingungen
- Was müsst Ihr dafür tun? Verratet mir einfach, welche Nudelsorte: Klick Euer Favorit wäre und schon landet Ihr im Lostopf. 🙂
- Teilnahmebedingungen:
- Beantwortet bitte die Frage „Welche der neuen Birkel Nudelsorten ist Euer Favorit und was würdet Ihr damit machen?“
- Kommentieren könnt Ihr hier auf dem Blog, auf Instagram: Klick oder Facebook: Klick
- Ihr dürft den Facebook oder auch den Instagram Beitrag gerne teilen, darüber freue ich mich immer. Es ist aber kein Muss
- Das Gewinnspiel startet heute, 12.05.2016 und endet am 15.05.2016, 24:00 Uhr.
- Der Gewinn beinhaltet einen WMF Salat Shaker und ein Birkel Nudelpaket
- Ihr solltet min. 18 Jahre sein oder mir die Einverständniserklärung Eurer Eltern schicken
- Das Gewinnspiel steht in keinerlei Zusammenhang mit Facebook oder Instagram
- Teilnehmen kann jeder, der mindestens 18 Jahre ist und in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt
- Das Gewinnspiel wurde von mir als Privatperson in Kooperation mit Birkel organisiert
- Die Auslosung erfolgt zufällig
- Der Gewinner wird in diesem Beitrag bekanntgegeben, danach muss die Adresse an hello@knusperstuebchen.net zugeschickt werden.
Nun freue ich mich auf Eure Antworten und bin sehr gespannt, auf Eure Ideen.
Alles Liebe
Sarah
*Werbung: Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Birkel entstanden. Meine Meinung bleibt hiervon unbeeinflusst. Vielen Dank für die wieder einmal sehr freundliche und offene Zusammenarbeit.
Jacqueline says
Die Nudelsorten kenne ich noch gar nicht. Da muß ich im Supermarkt mal Ausschau halten. Ich würde die Tomaten Basilikum Sorte wählen um damit einen Nudelsalat zu machen.
Doreen says
Das ist ja mal eine mega tolle Idee mit den Spießen. Ich glaube die werde ich beim nächsten Grillabend nach machen. Ich würde gerne mal die Tomaten Nudeln versuchen und dann einen schönen Nudelsalat daraus zaubern. LG Doreen
Steffi Sedlbauer says
Uiii das is ja ne coole Idee mit den Spießen … tolle Sache wenn man mal wieder gebeten wird etwas auf eine Feier oder für´s Buffet mitzubringen ! KLASSE 🙂
Mein Favorit sind die Bandnudeln mit Spinat – dazu eine leichte Frischkäsesauce mit etwas Zitrone und ausgelassenen Speckwürfelchen – mhhhhmmm
Über den Gewinn würde ich mich total freuen 🙂
Gruß Stefanie
Karin Rudat says
ich liebe Spinatnudeln in Sahnesoße und viel Parmesankäse
Ingo says
Einen Bunten Nudelsalat mit Tomate Basilikum und Tomate!
Zoltan Nemeth says
Ich mag am liebsten die Sorte „Birkel Limette Schnittlauch“ dazu ein paar leckere Jakobsmuscheln oder Garnelen mit einer Champagner- oder Weißweinsauce… Vorweg vielleicht noch einen leckeren Spinatalat mit Ziegenkäse, Honig, Trauben und Walnüssen, das Dressing verfeinert mit Himbeeressig…
Darina says
ich würde die Tomate Basilikum Pasta mit Kirschtomaten, Knoblauchdressing und frischen Basilikum anrichten.
Elias Rasin says
Ich würde mit Tomaten-Basilikum Nudeln die Spieße ausprobieren. Was für schöne Idee passt perfekt zur Sommerzeit.
Sabrina says
Nudeln: Tomate Basilikum, jetzt im Sommer zur Grillsaison, da fallen mir viele Sachen ein.
Steffi says
Tomate-Basilikum klingt toll und ich würde einen italienischen Nudelsalat damit machen.
Liebe Grüße
Steffi
Christina says
Mh die Spinatnudeln finde ich am ansprechendsten:)
LG
Andrea Braun says
Ich würde die Spinatnudeln in Verbindung mit einer Lachs-Sahne-Sauce zubereiten.
Alexandra says
Ich würde Pfifferling-Petersilie ausprobieren und dazu etwas knusprigen Speck geben
Josi says
Als größter Spinatfan wären Spinatnudeln ein Highlight 🙂
Karlheinz says
Limone Schnittlauch ist mein Favorit, dazu gäbe es eine leckere Käsesoße.
Alois S says
Die Sorte Tomate Basilikum habe ich probiert und war sehr zufrieden damit.
kinglouis says
Pfifferling Petersilie Drehband mit Rehnüsschen und Preiselbeeren – da läuft mir das Wasser im Munde zusammen.
Martina says
Wow,
das liest sich ultra-lecker.
Also ich hab da mal auf der HP von Birkel nachgeschaut, was es da so neues gibt.
Und bin fündig geworden:
Limone-Schnittlauch macht einfach Lust auf Garnelen ! 🙂
Und dieses Pfifferling-Petersilie hat mich glatt auf die Idee einer neuen Variante von „züricher geschnetzeltes“ gebracht.
Das wird doch glatt nächste Woche alles ausprobiert….
Marvin says
Habe neulich die Sorte Tomate Basilikum probiert und war sehr zufrieden, ich mag auch gerne die Soßen von Birkel.
Alisa says
Ich liebe Spinat, deswegen wären die Spinatnudeln genau das Richtige für mich. Ich mag es, wenn der Geschmack nicht nur der Soße/dem Pesto überlassen wird. Ich würde mich wohl an einem mit Käse überbackenen Nudelauflauf versuchen. Limone-Schnittlauch hört sich aber auch sehr interessant an.
Nicole says
Ich würde ein paar Spieße mit Tomaten-Basilikum- Nudeln ausprobieren.
Elke says
Krauselli sind die richtige Zutat für einen bunten Nudelsalat mit Gemüse und Kräutern aus dem eigenen Garten
Oliver Wiegand says
Danke für den tollen Bericht und die leckeren Rezeptideen. Die Tomate-Basilikum-Nudeln wären perfekt für einen Nudelsalat.
VG, Oli 🙂
Janni says
die Spinatnudeln hören sich gut an, habe ich auch scho gemacht. Echt lecker
Claudia says
Ich mag Krauselli und würde damit Nudelsalat machen, passt super zu Grillfleisch
stefan doblinger says
Der Bericht mit den Spießen und dazu Nudeln mit Basilikum paar Dip’s dazu
eine schöne Zeit
stefan
Sabine says
Moin Moin,
die Spinatnudeln hören sich oberlecker an!
Dazu gibt es Pesto und viel Parmesan!
Frohe Pfingsten und lieben Gruß aus Hamburg!
Sabine
Anke says
Das Rezept mit den Spießen finde ich auch sehr ansprechend. Ich werde es mir auch gleich notieren und schnellstens nachmachen!
Zum Gewinnspiel:
Es ist schwierig, sich bei solchen tollen Sorten festzulegen.
Ich würde jetzt mal Tomaten-Basilikum-Nudeln sagen. Daraus würde ich einen schönen Salat zum Grillen machen mit Schafskäse und Tomaten.
Jana says
Hi,also mein favorit sind die tomate-basilikum nudeln,ich würde damit gerne einen richtig leckeren nudelauflauf machen vielleicht mit lecker feta überbacken und thunfisch in der sosse oder swas in der art,nudelgerichte sind toll da kann man seiner kreativität freien lauf lassen 🙂
Gerlinde Kaneberg says
die spiese sind lecker ich würd die spinatnudeln für einen nudelsalat nehmen
Kai says
Also ich weiche mal von der Masse ab, die „Limone-Schnittlauch“ haben mich extrem neugierig gemacht… Citrusfrüchte gehen immer… mit wein Sahne und Fisch?
Btw: viel Erfolg beim Studium, Sarah. Hier fliest ja viel Zeit und Herzblut ein…
Kai
Peggy says
Ich würde geren die Tomaten-Basilikum- Nudeln probieren und daraus einen herrlichen Nudelsalat mit Mozarella zaubern
Hanna says
Hallo,
mein Favorit sind die Tomate-Basilikum-Nudeln.
Die Pasta-Spieße sehen genial aus, möchte ich direkt mal ausprobieren!
Vielen Dank für die nette Anregung.
Lieben Gruß
Hanna
Marion says
Ich finde Pfifferling – Petersilie hört sich ganz toll an. Tomate-Basilikum ist aber nicht weit weg davon, konnte mich kaum entscheiden.
Die Spieße sehen zum „Reinbeißen“ aus und werde sie bestimmt bald nachmachen.
Caja says
… die Tomatennudeln mit einem Petersilien-Kresse Pesto.
Bea0027 says
Ich würde die Tomaten-Basilikum Nudeln probieren
Martin0029 says
Tomaten Basilikum Nudeln sind mein Favorit
Ines says
Ich würde mit den Tomate-Basilikum-Nudeln einen leckeren Nudelsalat zubereiten.
Renate Busch says
Alle eure Nudelprodukte sind fantastisch lecker, mein Favorit sind die Tomaten -Basilikum, einfach himmlisch lecker.
sandra beck says
Hallo,
ich kenn die neuen Nudeln bvon birkel noch garnicht. Aber Tomate-Basilikum-Nudeln hören sich nicht schlecht an. Ich würde sie einfach mit klein gewürfelten Mozzarella überbacken.
gruss sandra beck
Katharina says
Ich liebe Nudeln, da ist es sehr schwer sich zu entscheiden, mache es meist von dem Gericht abhängig, aber Spaghetti gehen immer ?
Sandra says
Ich mag die Farfalle total gerne und würde daraus Nudelsalat machen 🙂
Sarah says
Farfalle standen aber gar nicht zur Auswahl. 😉
Lucy says
Ich würde versuchen eine Pasta à la Spaghettei Aglio olio mit den Nudeln Tomate Basilikum zu machen, weiss aber noch nicht ob die Kombination wirklich passen würde….
Karin says
mein Favorit sind die Spinatnudeln , da würde ich eine Lachs -Sahnesoße dazu reichen. sehr lecker
Monika Pirkl says
Hallo, mein Favorit sind die Tomaten Basilikum Nudeln,wir essen gern Nudelsalate, und Nudelaufläufe,,vorallen Dingen diese Spieße, ganz einfach,Tolle Idee aber man muß erst mal darauf kommen,mein Mann wird begeistert sein, und ich natürlich auch.
Liebe Grüße Monika
Kirsten Fallmer says
die Spinatnudeln gefallen mir am besten – ich könnte da gleich zuschlagen
Chiara says
Hallo Sarah,
Das ist ja eine tolle Idee mit den Spießen! Meine Familie liebt Pasta, zum nächsten Grillen werde ich sie damit überraschen 🙂
Die Limone Schnittlauch Nudeln finde ich total interessant, die würde ich auf jeden Fall als erstes ausprobieren! Am liebsten mit grünem Spargel und einer schönen Weißwein Sauce.
Liebe Grüße, Chiara
Natalie says
Ohh was für ne geniale Idee mit den Spießen. Die probiere ich auf jeden Fall mal aus.
Die neuen Nudelsorten würde ich alle gerne mal probieren, besonders gut kann ich mirdie Limone Schnittlauch mit Spargel vorstellen.
LG Natalie
Marieke G. says
Definitv die Spinat-Nudeln <3 Ich liebe Spinat über alles und könnte ihn in allen Variationen essen. Dazu dann eine schöne Champignon-Soße und ich würde im Himmel schweben.
Die Spieße sind eine geniale Idee die ich unbedingt machen muss bei meinem nächsten Grill-Picknick
liebe Grüße
Swenja says
Hallo,
Das ist ja eine tolle Idee mit den Spießen. Auch ich würde Spinatnudeln nehmen. Dazu dann wahrscheinlich eine leckere Soße mit Lachs. Dein Rezept habe ich mir auch gespeichert und wird bestimmt bald mal ausprobiert.
Liebe Grüße
Swenja
Catrice Böhnisch says
Ich habe kürzlich ein super schönes Nudelrezept im Internet entdeckt. Pasta mit französischem Ziegenfrischkäse und roter Bete. Dazu würde ich die neuen Spinat-Nudeln nehmen.
Liebe Grüße von Catrice
Hanni says
Mein absoluter Favorit sind die Spinat Bandnudeln. Die gibt es zu einer fruchtig- sommerlichen Lachs- Limonencremesauce mit frischem Basilikum und Parmesan 🙂
Inga Boettger says
Auch ich habe ein schönes Rezept:
Zutaten für 3 – 4 Portionen:
1 Pfund Möhren
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
ein wenig Butter
ca. 350 ml Orangesaft
1 Päckchen fertige Currysoße
2 Eßl. gehackte Petersilie
ca. 60 g Pinienkerne
ca. 400 g Birkel Vollkornnudeln
Zubereitung:
Gewaschene und geschälte Möhren in Scheiben schneiden. In einem Topf die Butter zerlassen und gewürfelte Zwiebel und durchgepressten Knoblauch sowie die Pinienkerne dazu geben. Ebenfalls die Möhren und den Orangesaft in den Topf geben. Alles ca. 20 Minuten garen lassen. Danach die Currysoße dazugeben und alles pürieren.
Die Vollkornnudeln nach Anweisung kochen. Die Nudeln mit der Sauce anrichten und mit der vorbereiteten Petersilie überstreuen.
Catrin says
Ich liebe alles mit Limone und auch meine Familie ist Limone gegenüber nicht mehr abgeneigt. Deswegen möchte ich sie gerne mit der Sorte Limone & Schnittlauch überraschen. Jetzt muss ich mir damit nur noch ein leckeres Rezept ausdenken.:)
Aber auf jeden Fall habe ich ein tolles Rezept für die kunterbunten Nudeln:
Feinschmecker-Nudelsalat
Zutaten für 6 Personen:
500 g Birkel kunterbunte Nudeln
5 dicke Scheiben Schinkenspeck
1 große Zwiebel
4 Eier
50 g frisch geriebener Parmesan
50 g Sesam
80 ml Olivenöl
Salz und Pfeffer
½ Bund Basilikum
Zubereitung:
Die Nudeln werden in Salzwasser bissfest gekocht. Gut abtropfen und abkühlen lassen. Die Eier hart kochen, abschrecken, schälen und erkalten lassen. Dann werden der Schinkenspeck und die Zwiebeln in kleine Würfel geschnitten und in der Pfanne mit ein wenig Olivenöl knusprig angebraten. Den Sesam zufügen und kurz anrösten. Die Eier fein hacken und mit den Nudeln sowie dem Gemisch aus Speck, Zwiebeln und Sesam verrühren. Den Parmesankäse hinzugeben und den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken. Basilikum fein hacken und unter die Nudeln mischen sowie das restliche Olivenöl unterheben. Alles ca. 30 Minuten ziehen lassen.
Der Salat ist so lecker, dass er bei uns auf keiner Feier fehlen darf.
TestAndTell1986 says
Super Idee, sieht klasse aus!
Ich finde die Pfifferling Petersilien Nudeln sehr interessant.
Daraus einen Auflauf machen, oder ein leckeres Schweinefilet dazu. 🙂
Julia says
Das ist aber mal eine originelle Grillbeilage! Das Rezept kommt auf jeden Fall auf meine To-Do-List.
Meine Favoriten bei den Nudeln sind die Limone-Schnittlauch Nudeln.
Liebste Grüße,
Julia
Viola says
Die Spieße sind ja eine großartige Idee! Schade, dass das Pfingstwetter nicht so vielversprechend ist. Aber der Sommer kommt, davon bin ich überzeugt und dann werde ich dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Am liebsten mit den Tomate-Basilikum-Nudeln.
Viele Grüße
Viola
Julia says
Hallo Sarah,
meine Favoriten sind die Tomate-Basilikum-Nudeln. Die stelle ich mir ganz großartig zu Pesto in einem schönen Nudelsalat vor, der dann, wenn das Wetter mitspielt, auf der Terasse in der Abendsonne verzehrt werden würde. Aber auch einen Auflauf mit würzigem Käse stelle ich mir sehr lecker vor.
Liebe Grüße
Julia
Andrea says
Ich finde, alle Nudelsorten klingen sehr lecker, aber als erstes würde ich die Limonen-Schnittlauch-Nudeln wählen und sie sommerlich leicht mit Parmesan, Pinienkernen, Knoblauch und Olivenöl servieren. Mehr braucht’s nicht 😉
VG
Andrea
Jeannine says
Das sieht ja toll aus und wird am Wochenende erst mal ausprobiert ?
Ich würde die Tomate-Basilikum zubereiten und dazu ein selbstgemachtes Basilikum Pesto ,mit gerösteten Pinienkernen verzieren, fertig ?
Petra says
Die Spieße sehen total lecker aus… Ich würde mich für die Tomaten-Basilikum entscheiden und damit unser absolutes Lieblingsrezept Nudelgericht kochen die Nudelpizza.
Vielen Dank für die tolle Verlosung,
liebe Grüße Petra
Kira Horn says
ich würde wohl auch die Spinatnudeln nehmen =)
leonie says
Die Spinatnudeln wären meine erste Wahl 🙂
Deine Spieße sehen göttlich aus!
Viele Grüße
Leonie
Viola Gercke says
OMG sieht das wieder himmlisch aus! Sarah da hast du dich wieder selbst übertroffen! Nudeln am Spießer wäre ich nie drauf gekommen. Die Sorten klingen alle so lecker aber am liebsten würde ich Petersilie Pfifferling probieren mit einer cremigen Soße und frischen Pfifferlingen dazu ein leckeres Pesto Falten Brot.
Nicole Schilling says
Mein Favorit
Tomate-Basilikum ?✌?️??
Da ich Vegetarier bin würde ich die Spieße einfach ohne die Wurst machen. Schmecken bestimmt super lecker!
Danke für das Rezept ❤️
Julia Breucking says
Oh was für eine tolle Idee Sarah…Pasta-Spieße—GENIAL— Ich habe die Nudeln von Birkel auf der Eat & Style in Köln im letzten Jahr testen dürfen und ich bin hin und weg von den Tomate Basilikum Nudeln. Deine Spieße stehen schon auf der To-Cook Liste für den nächsten Grillabend. Danke für wieder einmal eine super gelungene Inspiration 🙂
Sabrina says
Hallo Sarah! Die sehen ja wirklich total lecker aus diese Spießchen ? Und die neuen Nudelsorten von Birkel klingen toll, die würde ich gern probieren. Ich finde die Spinatnudeln toll – dazu eine cremige Gorgonzola-Sauce mit karamellisierten Walnüssen und frisch gehobeltem Parmesan wäre doch was! LG Sabrina
crazyhibble says
Boah , eine geile Idee deine Spieße !
Ich glaube Tomate Basilikum wäre mein Liebling , aber da müsste ich mich erstmal durchkosten ?
Liebe grüße Dajana
Christine K says
Hmmm…..Nudelsalat als Spieße, mein Mann wäre im siebten Nudelhimmel. Wir mögen Nudelsalate in allen möglichen Varianten sehr. Pasta Alio e Olio mag ich aber auch unglaublich grne. Mit der Tomate Basilikum-Nudelsorte ist das bestimmt auch top.
Lieben Gruß,
Christine
Jule says
Deine Nudelspieße sehen einfach köstlich aus! Das Rezept ist abgespeichert und wird schnellstens ausprobiert! Ich möchte die Tomate-Basilikum-Tortiglioni und die Spinat- Bandnudeln ausprobieren. Ob ich mal Glück habe?
LG Jule
Bianca says
Echt eine tolle und leckere Idee, deine Spieße…werden beim nächsten Grillabend gleich ausprobiert.
Mein Favorit wären die Spinatbandnudeln in einem bunten Gemüse-Nudel-Auflauf mit Hähnchen oder auch Hackfleisch und oben drauf Mozzarella.
Liebe Grüße!
Lisanne D says
Als absoluter Pasta-Fan finde ich, dass alle Sorten total lecker klingen! Mein Favorit ist dennoch Tomate-Basilikum und damit würde ich prompt die Spieße ausprobieren. Bald steht bei uns eine große Geburtstagsfeier an, dafür habe ich mir das Rezept gleich abgespeichert 🙂
Gabi says
Hmmm…LieblingsNUDELsorte? Ich liebe Lasgane, aber auch Bärlauch- oder Basilikumnudel.
Das man Nudeln aufgespießt grillen kann, hätte ich nicht gedacht, aber ausprobieren MUSS ich es auf jeden Fall! Ganz egal ob ich nun in den Lostopf hupfe oder nicht…
Hab Dank, liebe Sarah für die großartigen Aufnahmen….das Pesto…hmmmmmmmmmmmmm 😉 und natürlich
für das außergewöhnliche Rezept!
Ganz liebe Grüße nach Rostock und das Wetter hält….wenn Knusperengel reisen
Gabi
tine says
Guten Abend meine Liebe!
Wow sieht das toll aus!
Ich würde mich genauso wie du entscheiden! Und dein Rezept habe ich fotografiert und würde genau das nachmachen! Jetzt hupfe ich noch schnell ins lostöpfchen! Hab einen schönen Abend? vlg Tine
Tabea says
Nudelspieße? Geniale Idee! Darauf wäre ich mal wieder im Leben nicht gekommen – aber für solche Fälle gibt es ja dich.
Die Geschmacksrichtungen der Nudeln klingen richtig interessant und ich bin immer noch total überrascht von meinem Wochenende, wo ich soooo viele Nudelsorten gesehen habe, die ich nie für möglich gehalten hätte: Chillinudeln, Schokonudeln, Kaffeenudeln,…
Das Pesto sieht übrigens richtig lecker aus! Wie machst du nur immer diese Fotos, bei denen man sich am liebsten sofort selbst bei dir zum Essen einladen würde?
Liebe Grüße
Zoraya says
Das sieht einfach fantastisch aus! Köstliche Bilder mal wieder – man möchte reingreifen und davon naschen. Am liebsten würde ich die Spieße sofort nachmachen. Auf die Idee bin ich auch noch nicht gekommen, alles einfach aufzuspießen. Mit den Nudeln würde ich auf jeden Fall diverse solcher Spieße basteln. Am liebsten mit den Tomate Basilikum Nudeln, die klingen richtig verlockend. Ein schlichtes, selbstgemachtest Pesto ähnlich wie bei diesem Rezept mit etwas Mozarella oder Schafskäse stelle ich mir auch richtig lecker vor <3
Tatjana says
Hammerlecker schaut das, dass mache ich ganz sicher nach, gewinnen würde ich natürlich auch gerne, Tomate-Basilikum wäre mein Favorit
Die Küchenzuckerschnecke says
Liebe Sarah,
da hast du aber mal wieder etwas tolles gezaubert! Eine sehr coole Idee Nudeln aufzuspießen 😀
Ich finde die Sorte Limone-Schnittlauch klingt interessant und ist mal etwas ganz neues. Diese Nudeln mit einer Frischkäsesauce und dazu Lach und Garnelen, das würde mir garantiert schmecken.
Liebe Grüße,
Joanna
Sarah says
Liebe Joanna,
herzlichen Glückwunsch, die Losfee hat Dich gezogen. 🙂 Schickst Du mir bitte Deine Adresse an hello@knusperstuebchen.net 🙂 Dann macht sich beides direkt auf den Weg zu Dir. 🙂
Liebste Grüße
Sarah
Katrin says
Tomate- Basilikum und ich würde sie essen!!!
Simone von Aus der Lameng says
Liebe Sarah,
Pfifferling-Petersilie ist mein Favorit. In einer cremigen Sahnesoße mit Lachs fände ich die klasse oder vielleicht auch in einer leckeren Carbonara?
Liebe Grüße,
Simone
Chani says
Ich finde Pfifferling – Petersilie klingt spannend. Eine feine Käsesoße mit frischer Petersilie und Zitronenabrieb wäre zu den Nudeln bestimmt lecker!
Mechthild says
Mein Favorit ist die Sorte Tomate Basilikum, aber wenn es um Nudeln geht liebe ich fast alle Sorten, denn Nudeln machen einwandfrei glücklich 🙂
Die Pasta Salat Spieße finde ich sehr sehr lecker und die werde ich bestimmt auch demnächst ausprobieren und im Sommer bestimmt eine Köstlichkeit.
Christine R. says
Hi,
Also mein absoluter Nudel-Favorit ist Tomate Basilikum. Daraus würde ich einen leckeren Nudesalat mit Mozzarella machen.
Gruß
Christine
maren says
Hallo,
puh, bei den Sorten fällt die Entscheidung echt schwer, ich finde, die klingen alle gut. Weil es aber heute noch schön warm ist, habe ich Lust auf was sommerliches und würde wohl Limone-Schnittlauch probieren, wohl einfach mit einer leichten Frischkäsesoße…mjam!
Conni S. says
Mhm lecker, ich würde Spinat nehmen, mit Spinat-Sahne- Sauce und gebratenem Lachs. Aber die anderen Sorten hören sich auch super an. Ich könnte jeden Tag Pasta essen….
Liebe Grüße
Conni S.
Tina says
Mein Favorit ist „Tomate-basilikum“ und ich würde damit ganz klassisch Nudelsalat mit Tomate, Mozzarella, Oliven und rukkola machen?
Lieben Gruß Tina
chilli122015 says
Hallo Sarah,
Pfifferling -Petersilie hört sich toll an, vielleicht im Ofen überbacken mit Rinderfilet.
Dein Rezept mit den Spießen hört sich wahnsinnig lecker an. Vielleicht doch erst Tomate-Basilikum probieren ??
Schwierige Entscheidung…..
Liebe Grüße
Susi
Verena says
Oh, ich fänd Tomate-Basilikum auch toll, weil ich schon 1000 Ideen für mögliche Kombinationen im Kopf habe! Aber auch spannend wäre Limone-Schnittlauch…schön frisch und mal was ganz anderes… vielleicht toll mit Lachs oder Garnelen… oh, lecker lecker!
Bille says
Hallo liebe Sarah..
Mein Favorit ist Tomate -Basilikum…bestimmt sehr lecker.
Super coole Fotos,und eine tolle Idee.
LG.. Bille.
Anastasia says
Ahhh! Das ist sooo eine tolle Idee mit den Spießen 😀 Nudelsalat einfach mal aufgespießt, klasse!
Meine Favoritennudelsorte bzw. die Sorte die mir am meisten zusprechen würde ist Limone Schnittlauch, stelle ich mir total verrückt aber lecker vor! Wobei Tomate Basilikum ganz klar auch zu den Favoriten gehört 🙂
Liebe Grüße und eine schöne Woche,
Anastasia
Isabelle says
Sieht super lecker aus, und tolle Idee, die Nudeln mit auf die Spieße zu packen, das kannte ich noch gar nicht! Da hoffe ich mal mit dir, dass das Wetter besser wird als angesagt 😉 Liebe Grüße, Isabelle
Anni says
Hallo,
das Rezept wird gleich ausgedruckt und für das nächste Grillen vorgemerkt :)!
Da ich super gerne Tomaten esse, wären denke ich die Tomate-Basilikum-Nudeln meine erste Wahl 🙂
Lg, Anni
Binelchen says
Mein Favorit ist eindeutig die Sorte „Tomate Basilikum“. Daraus würde ich einen italienischen Nudelsalat zum Grillen zaubern mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Knoblauch, Mozzarella und natürlich gaaaanz viel Basilikum. Ein leckeres Dressing dazu, möglichst mit dem WMF Salat Shaker… 🙂 Und fertig! Da läuft mir schon jetzt das Wasser im Mund zusammen.
Sandra167 says
Hallo,
ich würde die Spinatnudeln wählen und eine Schinken-Gorgonzola-Sauce dazu zubereiten – stell ich mir himmlisch vor :))
Somit springe ich in den Lostopf und hoffe sehr den Gewinn abstauben zu können, denn die Nudelsorten haben mein Interesse geweckt und jetzt wo es wieder wärmer wird isst auch der Liebste gerne mehr Salat, sodass der Shaker eine echte Hilfe und Erleichterung wäre 😉
Viele Grüße!
Sandra167
Sandra & Patrick says
Was für eine tolle Idee. Die Spiesse sind bestimmt super lecker und sehen auch sehr dekorativ aus. Perfekt für unsere nächste Grillsession im Park 🙂 Wir würden uns bei den Nudeln für die Variante Tomate Basilikum entscheiden und damit eine leichte Sommerpasta mit frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen, getrockneten Tomaten, Zitronenschale und Büffelmozzarella kochen. 😀
Liebe Grüsse
Sandra & Patrick