Hallo Ihr Lieben,
passend zu dem Wetter da draußen habe ich mir die letzten Tage eine dicke Erkältung eingefangen. Anstelle von Kaffee zum Kuchen gab es die letzten Tage also eher von morgens bis abends ganz viel Tee. Auch wenn ich Thymian, Ingwer und Co mag, ich muss sagen, als Tee wird das nicht mein Favorit. Aber es soll ja helfen, also trinken wir fleißig weiter Tee und zwischendurch ein paar Vitamine in Form von Smoothies.
Als ich gestern den Schnee draußen sah, dachte ich tatsächlich, dass zu der Erkältung noch Halluzinationen dazukommen. Aber so ist unser Aprilwetter, einfach unberechenbar und so hatten wir die letzten Tage alles von Frühling, Sommer, Herbst und Winter und ich habe meine Ma und meinen Bruder nur ungern bei dem Wetter fahren lassen. Sie sind aber gut zu Hause angekommen und für uns alle beginnt jetzt eine neue Arbeitswoche. Wie schnell die Zeit doch immer vergeht.
Damit wir aber trotz Aprilwetter und dem Ende des Wochenendes gut in die neue Woche starten, habe ich uns heute einen meiner Lieblingssmoothies mitgebracht. Es ist ein recht simpler Smoothie. Ein leckerer Apfel etwas TK Himbeeren, Kiwi und natürlich Zitronensaft und schon ist unser Vitaminkick bereit gemixt zu werden. Die Schale am Apfel lasse ich dran. Da stecken ja die meisten Vitamine drin. 🙂
Das Müsli, das Ihr für den Smoothie verwenden könnte, habe ich Euch schon in der letzten Woche gezeigt: Klick Ihr könnt aber auch ein paar Haferflocken oder aber etwas Kokosraspel untermixen. Grundsätzlich ist ja jeder Smoothie beliebig variierbar. 🙂
Einkaufsliste:
1 Apfel
1 Kiwi
200g TK Himbeeren
200ml (Kokos)Wasser
Saft von 2 Zitronen
150ml Orangensaft
1TL Ahornsirup
2EL Müsli (Rezept im Knusperstübchen) oder Haferflocken
So wird’s gemacht:
Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab pürieren (oder in den Smoothiemaker), nach Belieben mit Wasser auffüllen. Masse in ein Glas (220ml) füllen. Mit Müsli/Haferflocken nach Belieben dekorieren.
© Das Knusperstübchen
Ihr braucht trotz des Wetters lieber mit einem Kaffee in den Tag starten? Den gibt es bei mir derzeit etwas später aber ganz ohne Kaffee geht es dann doch nicht *gg*. Gemeinsam mit meiner Erdbeertorte habe ich gestern auch ein kleines Kaffee-Gewinnspiel: Klick eingestellt. Schaut gerne einmal vorbei. 🙂
Alles Liebe
Sarah
Maren says
Liebe Sahra
Ich lese auch sehr gerne in deinem Block 🙂
Heute habe ich eine Frage, wo finde ich das Müsli? Habe nur Honignüsse und Früchtemüsli gefunden, der Link im Text ist leider nicht hinterlegt.
Vielen lieben Dank, liebe Grüße Maren
Sarah says
Hallo liebe Maren,
das stimmt, die ist ja gar nicht verlinkt. Das Müsli findest Du hier: https://knusperstuebchen.net/2016/04/18/smoothie-bowl-mit-honig-sesam-granola-und-fruechten/
Liebe Grüße
Sarah
Maren says
Vielen lieben Dank ♡
LG Maren
Ein Dekoherzal in den Bergen says
leckaaaa:: MEI so ah GLASL,,,voll..
war jetzt mei BEDÜRFNIS….gggg
hob no an feinen ABEND
bussale bis bald de BIRGIT
Sarah says
Vielen lieben Dank, liebe Birgit. 🙂
Liebste Grüße
Sarah
Tabea says
Wenn ich krank bin, trinke ich auch immer gaaanz viel Tee – allerdings meist nur Pfefferminz und Kamille, was anderes haben wir nie zu Hause. Ich hoffe, dir helfen deine Tees und du bist bald wieder fit!
Den Kaffeekonsum habe ich mir im Sommer abgewöhnt und seitdem fühle ich mich viel besser und auch freier, weil ich keine Angst vor Entzugserscheinungen mehr haben muss. Sport kurbelt meinen Kreislauf einfach viel besser an 🙂
Der Smoothie sieht mal wieder sehr lecker aus! Und Äpfel schäle ich auch NIE 😀 Viel zu schade um die guten Vitamine.
Liebe Grüße
Sarah says
Also den Kaffeekonsum könnte ich wohl nicht ganz runterschrauben, ab und an so als Genussmittel finde ich es einfach zu schön aber an sich hast Du recht, es geht einem wahrscheinlich besser ohne. 😉
Liebste Grüße
Sarah
Simone von Aus der Lameng says
Gute Besserung liebe Sarah! Das sieht sehr lecker und gesund aus.
Liebe Grüße,
Simone
Sarah says
Vielen Dank, liebe Simone, ein bisschen Husten ist noch da aber ansonsten geht es wieder besser. 🙂
liebste Grüße
Sarah
Bille says
Hallo Sarah…wie immer toll..
Wünsche Dir gute Besserung,,,,und weiter Tee trinken es hilft..?
Lieben Gruß.
Bille
Sarah says
Ich danke Dir, liebe Bille, die Vitamine haben schon gut geholfen. 🙂
Liebste Grüße
Sarah
hundebloghaus says
Wow, DER sieht auch lecker aus. Für die Jungs hatte ich letztens einen mit Spinat und Trinkgelatine zubereitet. Kenne fast niemanden, der momentan bei dem Aprilwetter nicht krank im Bett liegt. Da kommt so ein Vitaminboost super. Gleich mal weitergeben…
Habe die Rhabarber-Streusel-Tarte übrigens nachgebacken…kam super an. Ein Traum!!
GLG Danni und die Setterjungs
Sarah says
Hihi danke schön, liebe Daniela. Es gibt Trinkgelatine? Das klingt ja interessant. Den Vitaminboost habe ich echt gebraucht aber jetzt geht es schon wieder besser. 🙂
Wie shcön, dass Du die Tarte gebacken hast. Hast Du ein Foto machen können?
Liebste Grüße
Sarah
C&B with Andrea says
Hallo Sarah!
Ich muss sagen ich liebe deinen Blog! Deine Rezepte und vor allem deine tollen Bilder faszinieren mich. Außerdem hast du eine tolle Vorstellungskraft wenn es um das Kreieren von neuen Rezepten geht. 🙂 Ich erfreue mich fast täglich an deinen tollen Kreationen, egal ob hier, auf Facebook, Pinterest oder Instagram!
Deinen Mohnkuchen habe ich auch erst letztens nachgebacken und der kam super an! Vielen Dank für deine tolle Arbeit 🙂
Liebe Grüße
Andrea von http://www.candbwithandrea.com
Sarah says
Awww ich danke Dir, liebe Andrea. Sei immer herzlich willkommen. 🙂
Liebste Grüße
Sarah
Leonie says
Das sieht ja mal wieder total köstlich aus! Gute Idee mit dem Kokoswasser, das werde ich mal ausprobieren! 🙂
Liebe Grüße
Leonie von glowing
Sarah says
Vielen liebe Dank, liebe Leonie. 🙂
Liebste Grüße
Sarah